Рецепт дняТелятина с киви
Поиск рецептов
Ингредиенты
Выбрать
Еще
Исключить
Выбрать
Еще
Время готовки
Популярное
Жареное мороженое
29/11/2013
Согласен. Согласен. Согласен. Согласен.
Оранжевый витаминый сок
27/11/2013
х, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как
Рулет "Селедка под шубой"
26/12/2013
Просто гениальное решение!!! И выглядит прекрасно и есть удобно!
Бехеровка
14/01/2014
Я тоже люблю эту чешскую настойку! Это если ее сейчас начать готовить, то к восьмому марта можно вполне уложиться))
Самая быстрая засолка огурцов
12/11/2013
Многие программы электронной вёрстки и редакторы HTML используют Lorem Ipsum в качестве текста по умолчанию, так что поиск по ключевым словам "lorem ipsum" сразу показывает, как много веб-страниц всё ещё дожидаются своего настоящего рождения. За прошедшие годы текст Lorem Ipsum получил много версий. Некоторые версии появились по ошибке,
Гамбургер с каштанами
04/02/2014
Легко и быстро делается! Вчера устраивали гамбургерную вечеринку )) Отлично идет под закусочку! Рекомендую!
Салат "Морская звезда"
11/11/2013
Какой красивый салатик получается!!!!! И правда, есть чем гостей удивить!
Глазированные сырки
11/11/2013
Да, инетересное блюдо! Нажо будет приготовить.
Чипсы в микроволновке
11/01/2014
Супер как просто! Обязательно попробую!
Вино из одуванчиков
14/01/2014
Очень хотелось бы попробовать! Жаль, что только через год получится...

Шашлык из мяса барана

Код рецепта: 3
0 Рейтинг: отзывов  |  0 отзывов  |  Добавить отзыв
Рецепт просмотрели: 1044 раз
Время приготовления: 120 мин

Добавил(а): Наталка

Кухня: Кавказская
Сложность Средне
Выход: 6 порций

Добавить В Мою Книгу Рецептов

Таблица мер и весов

Описание:

Шашлык... Без него не проходит никакой пикник. Ведь это такая вкуснятина. Вы не думайе, что готовить его очень просто это не так. Это целая наука. Чтобы шашлык получился просто восхитительным, нужно соблюдать все правила приготовления. Естественно, готовят это блюдо из всех видов мяса. Но вот шашлык из баранины особенный,отличатся вкусом, ароматом, нежностью, сочностью.

Шаг 1

Теперь приступаем к самому интересному. Мясо барана следует избавить о сухожилок, пленочек. Теперь его режете кусочками. Что касается маринада, то он следующий - мясо нужно приправить, поперчить, посолить, перемешать с луком, который уже предварительно мы нарезали колечками, теперь это нужно полить вином, растительным маслом. Перемешиваем, очень хорошо перемешиваем. Мариноваться оно будет недолго. Несколько минуточек. Мясо не заставит себя ждать. Выбрали молодое мясо - впитает быстро все пряности, а если у вас на столе мясо не такое молодое, как хотелось бы, ну что ж, пусть маринуется уже четыре часа. Сэкономили на мясе, пожертвуйте временем. Потратились на мясо - вознаграждены экономией времени на маринаде бараньего мяса. Вот так устроен мир. Но сейчас не об этом. Продолжаем готовить шашлык.

Шаг 2

А сейчас самый приятный момент - нанизываем баранину на шампуры вместе с лучком, а жарится оно около десяти минут. Только за ними нужно всегда присматривать, переворачивать, поливать мясо вином. Друзья шашлыка - базилик, кинза, петрушка, зеленый лук. Вот теперь можно звать к столу своих друзей, которые где-то во дворе играют в различные игры. С таким шашлыком отдых на природе будет однозначно спешным.

Добавить отзыв

Имя:
Рейтинг:

Войти, используя соц. сети

Facebook Google+ Vkotakte Twitter Odnoklassniki
Отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.


Введите код:

Поделиться

Система Orphus

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах



HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Самые просматриваемые рецепты
отзывы
Кухни Мира

Подписка на коментарии

Подписаться

Вы получите уведомление о новых комментариях

Вкусные рецепты блюд с фото. Блинчик - ваш вкусный помощник © 2017. Все права защищены. Разработка сайта Gurin Studio
Yeah! =)