Арбуз
Код рецепта: 310Рецепт просмотрели: 2048 раз
Время приготовления: 60 мин
Добавил(а): Кира
Кухня: Русская
Сложность Средне Выход: 1 порций
Добавить В Мою Книгу Рецептов
Описание:
Такой салат может очень хорошо украсить новогодний стол. Попробуйте сыграть на контрасте и приготовить..арбузную дольку! Такая необычайная красота привлечет внимание всех ваших гостей! Осторожно, салат радует глаз и его действительно жалко есть!:)Шаг 1
Отварив предварительно филе, мелко-мелко его нарезаем. Тоже делаем с маслинами, режем кружочками. Натираем сыр. Все это заправляем майонезом, ну и перемешиваем.
Шаг 2
Чтобы хватило ингредиентов для украшения, обязательно отложите немного сыра и маслин!
На большом блюде салатом "рисуем" дольку арбуза.
Шаг 3
В то время, как салату нужно время, чтобы достаточно пропитывается, мы можем заняться его украшением. Убираем мягенькую сердцевинку огурца (ее можно и просто съесть) и оставляем жесткую часть. То же проделываем и с помидорами. Сердцевинки оставляют абсолютно не нужный сок.
Оставшийся огурец натираем мелко, помидоры можно мелко нарезать, каждую маслину разрезаем вдоль на 4 части.
Шаг 4
Теперь на арбузной дольке начинаем выкладывать помидоры, стараюсь покрыть поверхность полностью - не должно остаться белых мест.
Шаг 5
Затем тертым сыром делаем светлую полоску, ну и зеленую полоску из огурцов - пытаясь воссоздать арбузную корку
Шаг 6
"Рисуем" арбузные косточки маслинами.
Шаг 7
Наш арбузик готов!:)
- Помидор: 2 шт
- Огурец: 1 шт
- Маслины: 1/2 бан.
- Сыр твердый: 100 г
- Филе куриное: 100 г
Добавить отзыв
Введите код:
|
Время приготовления:120 мин Ингредиенты:
- Яйцо куриное: 2 шт
- Сахар: 400 г
- Сметана: 1200 г
- Сахарная пудра: 300 г
- Мука пшеничная: 300 г
- Сода: 1 ч. л.
- Какао-порошок: 4 ст. л.
- Ананас: 300 г
- Орехи грецкие: 1 стак.
- Масло сливочное: 200 г
- Шоколад молочный: 100 г
|
Время приготовления:180 мин Ингредиенты:
- Мука миндальная: 110 г
- Сахарная пудра: 220 г
- Какао-порошок: 25 г
- Белок яичный: 4 шт
- Сахар: 50 г
- Сливки: 30 г
- Молоко: 125 мл
- Шоколад: 125 г
|
Время приготовления:30 мин Ингредиенты:
- Бульон : 1,2 л
- Капуста цветная: 1 шт
- Картофель: 1 шт
- Лук репчатый: 1 шт
- Грибы: 300 г
- Масло сливочное: 1 ст. л.
- Масло растительное: 4 ст. л.
- Молоко: 2 стак.
- Сливки: 100 мл
- Лук зеленый: 0,5 пуч.
|
Время приготовления:5 мин Ингредиенты:
- Кунжутная паста: 3 ст. л.
- Йогурт : 4 ст. л.
- Лимон: 0,5 шт
- Чеснок: 2 зуб.
- Перец чили: 1 шт
- Петрушка: 1 пуч.
- Соль: 0,5 ч. л.
|
Время приготовления:90 мин Ингредиенты:
- Курица: 1,5 кг
- Шампиньоны: 200 г
- Рис: 100 г
- Лук репчатый: 150 г
- Паприка сладкая: 1 ст. л.
- Соль: 1 ч. л.
- Перец черный: 0,5 ч. л.
- Масло растительное: 4 ст. л.
|
Время приготовления:60 мин 
|
Время приготовления:180 мин Ингредиенты:
- Рыба: 1 кг
- Лук репчатый: 4 шт
- Уксус: 5 ст. л.
- Масло растительное: 0,5 стак.
- Соль: 3 ст. л.
- Перец черный: 1 ч. л.
|
Время приготовления:30 мин 