Шаг 1

Все, что нам необходимо для приготовления этого вкусненького масла – это арахис, небольшое количество меда, чуточку соли и растительное маслице. Наиболее подходящим вариантом будет использование именно арахисового растительного масла. Но подойдет и обычное подсолнечное.

Шаг 2

Итак, для начала нам необходимо взять пару стаканчиков сырого арахиса и обжарить его на сковороде без добавления масла либо жира. Затем, когда орешки подостынут, их следует высыпать в чашку блендера либо кухонный комбайн. Начинаем перемалывать их, пока не получим сильно измельченные, но не до состояния муки орехи.

Шаг 3

На этом этапе можно поступить двумя способами. Если вы предпочитаете чтобы орешки (арахис) слегка похрустывали на зубах, то можно отсыпать некоторую их часть в отдельную мисочку. Для более однородного арахисового масла лучше оставить их в полном объеме в блендере.

Шаг 4

Теперь вливаем к измельченным орешкам четыре столовые ложечки растительного маслица и перемалываем все до абсолютно однородной пасты. Затем добавляем три столовые ложки жидкого натурального меда, а также щепоточку соли. Снова все вмешиваем в блендере, после чего перекладываем арахисовое масло в подходящую по размерам баночку.

Шаг 5

Если вы откладывали часть орешков, то их следует вернуть в пасту и хорошенечко все вымешать. Если вложить все время измельчения арахисового масла в блендере, то оно должно составить семь минут, не менее.

Шаг 6

Если у вас дома имеется кунжутное масло, то можно частично заменить им обычное подсолнечное, благодаря чему вы получите ну очень необычный и интересный привкус.

Шаг 7

Если вы собираетесь оставлять арахисовое масло для длительного хранения, то лучше держать его в холодильнике, однако оно прекрасно живет в баночке и при комнатной температуре, но только в течении недели. Такая ореховая паста не только неимоверно вкусна, но и очень полезна, да и к тому же сытная. Более того, в данном случае вы можете быть на все сто уверенными, что употребляете продукт без вредных красителей и консервантов!