Домашний коньячок
Код рецепта: 829Рецепт просмотрели: 2062 раз
Время приготовления: 10 мин
Добавил(а): Людмила Камелина
Кухня: Русская
Сложность Легко Выход: 15 порций
Добавить В Мою Книгу Рецептов
Описание:
И в домашних условия можно приготовить превосходный, ароматный, с тончайшим вкусом коньячок, небольшая порция которого поможет иногда расслабиться после напряженного рабочего дня. Конечно, этот напиток не будет готов не на следующий день, не через недельку, но ожидание того стоит. Очень советую в этом убедиться! Нельзя не отметить и тот факт, что изготовление такого напитка будет намного экономнее, чем покупка дорогого (а другим хороший коньячок не бывает) напитка.Шаг 1
Для того, что бы приготовить хороший коньячок в домашних условиях нам понадобится три литра водочки, по половинке стакана шиповника и боярышника, шесть веточек зверобоя, одна столовая ложка дубовой коры, десять штучек гвоздики, немножко сахарного песка и пакетик чая, для придания нужного цвета.
Шаг 2
Для начала берем подходящую стеклянную емкость, в которую должно поместиться не только три литра жидкости, но и дополнительные компоненты. Переливаем в нее три литра водки.
Шаг 3
Далее подготавливаем твердые компоненты, которые необходимы нам для создания этого превосходного напитка. Берем половинку стакан шиповника и хорошенько промываем его в проточной воде. Также поступаем и с аналогичным количеством боярышника. Затем берем кору дуба и не только тщательнейшим образом моем ее, но и немножко обдаем кипяточком. Перекладываем все подготовленные компоненты в емкость с водкой.
Шаг 4
После высыпаем в будущий коньячок несколько промытых звездочек зверобоя, немножко гвоздики и три столовые ложки сахарного песка. С чайного пакетика необходимо убрать веревочку, если таковая имеется, и бросить его в водку.
Шаг 5
Для настаивания отправляем будущий коньячок в прохладненькое темное место. Снимать пробу с коньячка можно на четвертой неделе настаивания. Однако, чтобы получить просто идеальный напиток, ему необходимо созреть месяца три с половиной. Через этот промежуток времени вы просто не отличите домашний коньячок от настоящего дорогого напитка.
Добавить отзыв
Введите код:
|
Время приготовления:120 мин Ингредиенты:
- Баранина: 1 кг
- Лук репчатый: 4 шт
- Перец черный: 3 горст.
- Соль: 4 горст.
- Масло растительное: 30 г
- Вино красное сухое: 150 мл
|
Время приготовления:40 мин Ингредиенты:
- Масло растительное: 4 ст. л.
- Соль: 0,5 ч. л.
- Майонез: 300 г
- Яйцо: 3 шт
- Морковь: 1 шт
- Молоко: 300 мл
- Лук репчатый: 3 шт
|
Время приготовления:20 мин Ингредиенты:
- Капуста белокочанная: 0.5 кг
- Кукуруза: 1 бан.
- Окорочок куриный: 1 шт
- Яйцо: 4 шт
- Картофель: 3 шт
- Мак: 3 ст. л.
|
Время приготовления:30 мин Ингредиенты:
- Филе куриное: 500 г
- Яйцо: 7 шт
- Лук репчатый: 200 г
- Соль: 0,5 ч. л.
- Майонез: 100 г
|
Время приготовления:40 мин Ингредиенты:
- Лук белый: 1 шт
- Масло сливочное: 4 ст. л.
- Вода: 400 мл
- Пиво светлое: 500 мл
- Телятина: 8 шт
- Мука: 3 г
- Сметана: 100 г
- Соль: 25 г
|
Время приготовления:180 мин Ингредиенты:
- Семга: 700 г
- Креветки: 10 шт
- Лук репчатый: 1 шт
- Морковь: 1 шт
- Горошек зеленый: 0,5 бан.
- Чеснок: 2 зуб.
- Лавровый лист: 2 шт
- Желатин: 1 пакет.
- Гвоздика: 1 ч. л.
- Соль: 1 ч. л.
|
Время приготовления:60 мин Ингредиенты:
- Масло растительное: 2 ст. л.
- Майонез: 3 ст. л.
- Перец сладкий красный: 1 ч. л.
- Соль: 0,2 ч. л.
- Сыр голландский: 500 г
- Ветчина: 100 г
- Шампиньоны: 300 г
- Яйцо: 3 шт
- Петрушка: 0,2 пуч.
|
Время приготовления:80 мин Ингредиенты:
- Свинина: 500 г
- Помидор: 2 шт
- Сыр твердый: 150 г
- Горчица: 2 ст. л.
- Соль: 0,5 ч. л.
- Перец черный: 0,5 ч. л.
- Грибы: 200 г
- Шпинат: 1 пуч.
