Рецепт дняТелятина с киви
Поиск рецептов
Ингредиенты
Выбрать
Еще
Исключить
Выбрать
Еще
Время готовки
Популярное
Жареное мороженое
29/11/2013
Согласен. Согласен. Согласен. Согласен.
Оранжевый витаминый сок
27/11/2013
х, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как
Рулет "Селедка под шубой"
26/12/2013
Просто гениальное решение!!! И выглядит прекрасно и есть удобно!
Бехеровка
14/01/2014
Я тоже люблю эту чешскую настойку! Это если ее сейчас начать готовить, то к восьмому марта можно вполне уложиться))
Гамбургер с каштанами
04/02/2014
Легко и быстро делается! Вчера устраивали гамбургерную вечеринку )) Отлично идет под закусочку! Рекомендую!
Самая быстрая засолка огурцов
12/11/2013
Многие программы электронной вёрстки и редакторы HTML используют Lorem Ipsum в качестве текста по умолчанию, так что поиск по ключевым словам "lorem ipsum" сразу показывает, как много веб-страниц всё ещё дожидаются своего настоящего рождения. За прошедшие годы текст Lorem Ipsum получил много версий. Некоторые версии появились по ошибке,
Глазированные сырки
11/11/2013
Да, инетересное блюдо! Нажо будет приготовить.
Салат "Морская звезда"
11/11/2013
Какой красивый салатик получается!!!!! И правда, есть чем гостей удивить!
Суп "Лазанья"
06/11/2013
Супер-рецепт! Обожаю лазанью! Наверное и супчик должен получиться вкусным!
Салат с семгой и авокадо
06/11/2013
Интересный такой салат получается. Очень необычное сочетание!

Эластичное тесто

Код рецепта: 694
0 Рейтинг: отзывов  |  0 отзывов  |  Добавить отзыв
Рецепт просмотрели: 4152 раз
Время приготовления: 20 мин

Добавил(а): Dora

Кухня: Русская
Сложность Легко
Выход: 10 порций

Добавить В Мою Книгу Рецептов

Таблица мер и весов

Описание:

Для меня лично, как и для некоторых хозяек всегда было проблемой приготовить тесто, так как после этого процесс приходилось слишком долго драить кухню. Но, в один прекрасный момент я нашла замечательный рецептик пельменного теста на основе обычной газированной водички. При этом масса выходит очень эластичной и абсолютно не прилипает к рукам, а тем более к рабочей поверхности.

Шаг 1

Для создания этого замечательного теста нам необходимо совсем немного, а именно четыре стаканчика просеянной муки, стакан газированной минеральной водички, несколько ложек растительного маслица, одно сырое куриное яйцо, щепоточка соли и немного сахарного песка.

Шаг 2

В первую очередь в глубокой мисочке нам следует смешать яичко с четырьмя столовыми ложками подсолнечного маслица, солью, половинкой ложки сахара и газировкой.

Шаг 3

Затем постепенно частями высыпаем муку, постоянно перемешивая тесто для пельменей. Замешиваем эластичное, мягкое и блестящее от масла тесто в течении длительного времени. При этом его следует хорошенечко побить и пощипать. Как результат, мы получим замечательную массу для лепки вареников и пельменей, при использовании которой мука нам больше не пригодится.

Шаг 4

При этом хочу заметить, что это мягенькое и эластичное тесто наилучшим образом подходит не только для блюд, кокторые в последствии придется варить, но и для тушения и запекания. А если из его несложного состава исключить куриное яйцо, можно примените его и для лепки сочных и нежных чебуреков!

Добавить отзыв

Имя:
Рейтинг:

Войти, используя соц. сети

Facebook Google+ Vkotakte Twitter Odnoklassniki
Отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.


Введите код:

Поделиться

Система Orphus

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах



HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Самые просматриваемые рецепты
отзывы
Кухни Мира

Подписка на коментарии

Подписаться

Вы получите уведомление о новых комментариях

Вкусные рецепты блюд с фото. Блинчик - ваш вкусный помощник © 2020. Все права защищены. Разработка сайта Gurin Studio
Yeah! =)