Фаршированные булочки с яйцом
Код рецепта: 763Рецепт просмотрели: 1985 раз
Время приготовления: 20 мин
Добавил(а): Марианна
Кухня: Американская
Сложность Легко Выход: 6 порций
Добавить В Мою Книгу Рецептов
Описание:
Для тех, кто любит вкусненько поесть за завтраком, можно порекомендовать этот вариант яичницы с колбаской. Получается быстро и просто! При этом, вы одновременно можете приготовить завтрак для довольно большой компании. Но, в нашем случае, мы ограничимся шестью порциями.Шаг 1
Для приготовления этих необычных бутербродиков нам понадобится шесть круглых булочек, с которых необходимо срезать аккуратненько верхушки и вынуть как можно больше мягкой части, чье место у нас займет далее начинка. Если вы не найдете небольшие булочки, то вполне можно использовать и булки большего диаметра, которые необходимо просто разрезать пополам, после чего освободить от мякиша. Далее берем один крупный соленый огурчик и сто двадцать грамм ароматной ветчины. Нарезаем эти компоненты завтрака на тоненькую соломку и перемешиваем с тремя ложками майонеза и чайной ложкой горчицы.
Шаг 2
Возвращаемся к подготовленным булочкам, которые необходимо слегка смочить молочком (по одной чайной ложечке на булку) и промазать сливочным маслицем. Затем заполняем каждую булочку начинкой и присыпаем измельченной зеленью петрушки и укропчика. Стоит отметить, что начинка должна немного не доходить до краев булочки. А в оставшееся пространство нам следует вбить по одному свежему куриному яичку. Как вариант, и для большей пользы можно использовать перепелиные яички, но уже в количестве двух штук на одну булочку.
Шаг 3
Присыпаем яичные желтки свежемлотым перчиком и солью. Перекладываем фаршированные булочки на противень и отправляем их для запекания при большой температуре в духовку. Наблюдаем, пока яичный белок полностью не загустеет и вынимаем булки для завтрака. В готовом виде булочки будут неимоверно вкусненькими и немножко хрустящими!
Добавить отзыв
Введите код:
|
Время приготовления:10 мин 
|
Время приготовления:30 мин Ингредиенты:
- Перец черный: 0,5 ч. л.
- Соль: 0,5 ч. л.
- Чеснок: 2 зуб.
- Масло сливочное: 4 ст. л.
- Картофель: 3 шт
|
Время приготовления:60 мин Ингредиенты:
- Сахар: 1 стак.
- Белок яичный: 3 шт
|
Время приготовления:40 мин 
|
Время приготовления:30 мин Ингредиенты:
- Печень куриная: 500 г
- Мука: 2 ст. л.
- Сметана: 150 г
- Орехи: 100 г
- Чеснок: 3 зуб.
- Зелень: 1 пуч.
- Масло сливочное: 100 г
- Карри: 0,5 ч. л.
- Приправа: 1 ч. л.
- Соль: 0,5 ч. л.
|
Время приготовления:120 мин Ингредиенты:
- Печенье: 105 г
- Масло сливочное: 25 г
- Сахар: 2 стак.
- Крахмал кукурузный: 1,5 ст. л.
- Малина: 1,5 стак.
- Сыр сливочный: 350 г
- Яйцо: 1 шт
- Белок яичный: 1 шт
- Ванилин: 1 ч. л.
- Сок лимонный: 0,5 ст. л.
- Шоколад белый: 150 г
- Сливки: 0,25 стак.
|
Время приготовления:60 мин Ингредиенты:
- Масло растительное: 2 ст. л.
- Мука: 3 ст. л.
- Яйцо: 2 шт
- Перец черный: 0,5 ч. л.
- Соль: 1 ч. л.
- Укроп: 0,5 пуч.
- Сыр твердый: 150 г
- Картофель: 6 шт
- Курица: 500 г
|
Время приготовления:30 мин Ингредиенты:
- Мука: 1 стак.
- Сахар: 2 ст. л.
- Стружка кокосовая: 0,25 стак.
- Разрыхлитель теста: 1,5 ч. л.
- Молоко: 1 стак.
- Масло сливочное: 1 ст. л.
- Морковь: 2 шт
- Ванилин: 1 ч. л.
- Орехи: 100 г
