Фаршированные булочки с яйцом
Код рецепта: 763Рецепт просмотрели: 1866 раз
Время приготовления: 20 мин
Добавил(а): Марианна
Кухня: Американская
Сложность Легко Выход: 6 порций
Добавить В Мою Книгу Рецептов
Описание:
Для тех, кто любит вкусненько поесть за завтраком, можно порекомендовать этот вариант яичницы с колбаской. Получается быстро и просто! При этом, вы одновременно можете приготовить завтрак для довольно большой компании. Но, в нашем случае, мы ограничимся шестью порциями.Шаг 1
Для приготовления этих необычных бутербродиков нам понадобится шесть круглых булочек, с которых необходимо срезать аккуратненько верхушки и вынуть как можно больше мягкой части, чье место у нас займет далее начинка. Если вы не найдете небольшие булочки, то вполне можно использовать и булки большего диаметра, которые необходимо просто разрезать пополам, после чего освободить от мякиша. Далее берем один крупный соленый огурчик и сто двадцать грамм ароматной ветчины. Нарезаем эти компоненты завтрака на тоненькую соломку и перемешиваем с тремя ложками майонеза и чайной ложкой горчицы.
Шаг 2
Возвращаемся к подготовленным булочкам, которые необходимо слегка смочить молочком (по одной чайной ложечке на булку) и промазать сливочным маслицем. Затем заполняем каждую булочку начинкой и присыпаем измельченной зеленью петрушки и укропчика. Стоит отметить, что начинка должна немного не доходить до краев булочки. А в оставшееся пространство нам следует вбить по одному свежему куриному яичку. Как вариант, и для большей пользы можно использовать перепелиные яички, но уже в количестве двух штук на одну булочку.
Шаг 3
Присыпаем яичные желтки свежемлотым перчиком и солью. Перекладываем фаршированные булочки на противень и отправляем их для запекания при большой температуре в духовку. Наблюдаем, пока яичный белок полностью не загустеет и вынимаем булки для завтрака. В готовом виде булочки будут неимоверно вкусненькими и немножко хрустящими!
Добавить отзыв
Введите код:
|
Время приготовления:40 мин Ингредиенты:
- Клубника: 200 г
- Сахар: 1 стак.
- Какао-порошок: 1 ст. л.
- Сок лимонный: 1 ст. л.
- Желатин: 35 г
- Молоко: 300 г
- Йогурт : 300 г
|
Время приготовления:40 мин Ингредиенты:
- Соль: 1 ч. л.
- Лавровый лист: 2 шт
- Масло сливочное: 50 г
- Картофель: 400 г
- Чеснок: 10 зуб.
- Лук репчатый: 100 г
- Сливки: 100 г
|
Время приготовления:20 мин Ингредиенты:
- Багет: 1 шт
- Помидор: 1 шт
- Колбаса: 150 г
- Майонез: 6 ч. л.
- Специи: 1 ст. л.
- Сыр твердый: 100 г
- Масло сливочное: 50 г
|
Время приготовления:10 мин 
|
Время приготовления:30 мин 
|
Время приготовления:60 мин Ингредиенты:
- Свинина: 150 г
- Говядина: 150 г
- Филе куриное: 150 г
- Яйцо: 2 шт
- Лук репчатый: 3 шт
- Суповой набор: 1 кг
- Рис: 200 г
- Мука: 400 г
- Соль: 1 ч. л.
- Специи: 3 ч. л.
|
Время приготовления:90 мин Ингредиенты:
- Говядина: 800 г
- Капуста белокочанная: 1,5 кг
- Лук репчатый: 1 шт
- Рис: 0,5 стак.
- Сметана: 100 г
- Яйцо: 1 шт
- Крупа манная: 2 ст. л.
- Томатная паста: 2 ст. л.
- Масло растительное: 1 ст. л.
- Соль: 1,5 ч. л.
- Перец черный: 1 ч. л.
|
Время приготовления:10 мин Ингредиенты:
- Салат: 1 пуч.
- Лук красный: 1 шт
- Авокадо: 2 шт
- Апельсин: 5 шт
- Лимон: 1 шт
- Масло оливковое: 2 ст. л.
- Уксус: 1 ст. л.
- Соль: 0,25 ч. л.
- Перец черный: 0,1 ч. л.
