Фруктовый салат с лимонным кремом
Код рецепта: 827Рецепт просмотрели: 772 раз
Время приготовления: 20 мин
Добавил(а): Любовь/Love
Кухня: Венгерская
Сложность Легко Выход: 4 порций
Добавить В Мою Книгу Рецептов
Описание:
Легкий и нежный салатик с заправкой из лимонного крема станет вкуснейшим, а главное очень полезным, десертиком. Приготовить его совсем не сложно, особенно учитывая то, что в наше время в любом магазинчике можно найти любые свеженькие ягодки и фрукты в любое время года. Ароматный и чуть кисловатый крем из свежего лимончика станет превосходнейшим дополнением к фруктовому ассорти.Шаг 1
Для приготовления этого вкуснейшего и легкого салатика нам понадобится клубничка, виноград, киви, яблочко, банан, а также лимончик для приготовления заправки. Помимо этого мы будем использовать сметанку, сливки и ванильный сахар. А украшать наш фруктовый салатик мы будем веточками свеженькой мяты. Для начала хорошенечко промываем лимончик и ошпариваем его кипяточком. Затем вытираем цитрус насухо. Желтую часть кожицы натираем на меленькой терочке, чтобы получить лимонную цедру. Лимонную мякоть необходимо выжать, чтобы получить свеженький сок.
Шаг 2
Теперь берем по восемьдесят грамм различных фруктов и ягод и нарезаем их на меленькие кубики. Перекладываем ягодно-фруктовую массу в салатницу и переходим к приготовлению заправки для салатика.
Шаг 3
Сметанку в количестве трехсот грамм взбиваем до состояния крема при помощи миксера. Затем добавляем в получены крем небольшое количество ванильного сахара, измельченную цедру лимончика, а также его цедру. Все хорошенечко перемешиваем и заправляем лимонным кремом наш фрктово-ягодный салатик. Отправляем десертик на полчасика в холодильник для настаивания, а при подаче украшаем несколькими веточками свеженькой мяты.
Добавить отзыв
Введите код:
|
Время приготовления:90 мин Ингредиенты:
- Курица: 1,5 кг
- Шампиньоны: 200 г
- Рис: 100 г
- Лук репчатый: 150 г
- Паприка сладкая: 1 ст. л.
- Соль: 1 ч. л.
- Перец черный: 0,5 ч. л.
- Масло растительное: 4 ст. л.
|
Время приготовления:30 мин Ингредиенты:
- Ветчина: 300 г
- Курица: 1 шт
- Капуста пекинская: 1 шт
- Морковь: 200 г
- Яйцо куриное: 3 шт
- Майонез: 100 г
- Орехи грецкие: 1 горст.
|
Время приготовления:60 мин Ингредиенты:
- Кальмар: 3 шт
- Рис: 200 г
- Сыр твердый: 100 г
- Лук репчатый: 100 г
- Шампиньоны: 200 г
- Сметана: 3 ст. л.
- Соль: 1 ч. л.
- Перец черный: 1 ст. л.
- Масло растительное: 1 ст. л.
|
Время приготовления:180 мин 
|
Время приготовления:30 мин Ингредиенты:
- Форель: 250 г
- Картофель: 200 г
- Морковь: 100 г
- Лук репчатый: 80 г
- Шампиньоны: 100 г
- Сыр плавленный: 150 г
- Сыр твердый: 100 г
- Крахмал: 1 ч. л.
- Масло сливочное: 20 г
- Базилик: 1 ч. л.
- Зелень: 1 пуч.
- Соль: 1 ч. л.
- Перец черный: 0,5 ч. л.
|
Время приготовления:180 мин 
|
Время приготовления:20 мин Ингредиенты:
- Масло сливочное: 50 г
- Сыр твердый: 8 ломт.
- Курица: 300 г
- Хлеб: 8 ломт.
|
Время приготовления:60 мин Ингредиенты:
- Мука: 240 г
- Какао-порошок: 2 ст. л.
- Сахарная пудра: 140 г
- Разрыхлитель теста: 1 пакет.
- Мед: 2 ст. л.
- Яйцо: 1 шт
- Желток яичный: 1 шт
