Имбирное печенье
Код рецепта: 801Рецепт просмотрели: 1152 раз
Время приготовления: 40 мин
Добавил(а): Каролинка
Кухня: Американская
Сложность Средне Выход: 6 порций
Добавить В Мою Книгу Рецептов
Описание:
На западе к новогодним праздникам частенько пекут вкусненькие и полезные печеньки из имбиря. При этом ими можно не только превосходно украсить праздничный стол, но и елочку, чему детки будут очень рады. Приготовить такое волшебное новогоднее печенье не сложно, при этом помимо ингредиентов для теста здесь могут быть использованы различные украшения, в виде съедобных бусинок, звездочек и разноцветной присыпки. В общем, нужно использовать все возможные средства, чтобы эти имбирные печеньки при одном только взгляде на них поднимали настроение и создавали праздничную атмосферу.Шаг 1
Для приготовления новогодних имбирных печенек нам понадобится сто грамм сливочного маслица, одно куриное яичко, ложка сахарного песка, две столовые ложки хорошенько просеянной муки, пару корешков имбиря, разрыхлитель для теста, гвоздика в звездочках, молотая корица. А также щепоточка мускатного ореха.
Шаг 2
В первую очередь перемешиваем в отдельной большой мисочке муку и половинку пакетика разрыхлителя. Высыпаем к ним мускатный орешек и чайную ложечку молотой корицы. Корешки имбиря очищаем и очень меленько натираем. Добавляем имбирную массу в будущее тесто и вбиваем одно свежее куриное яичко.
Шаг 3
Сто грамм сливочного маслица необходимо растопить и влить его в пряную мучную смесь. Кладем одну ложку сахарного песка и замешиваем из всех компонентов тесто для печенек. На рабочей поверхности стола рассыпаем небольшое количество муки и раскатываем имбирное тесто, примерно на пять-семь миллиметров толщиной. Из пласта теста вырезаем различные фигурки (в американском варианте чаще всего это симпатичные человечки) и украшаем их на свой вкус.
Шаг 4
На противне выстилаем вощеную пергаментную бумагу и аккуратно перекладываем наши печеньки. Выпекаем наши новогодние десертики при температуре около ста восьмидесяти градусов. А таймер в духовочке можно поставить минут двадцать пять-тридцать. Счастливых вам праздников!
- Орех мускатный: 0,25 ч. л.
- Гвоздика: 5 шт
- Корица: 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста: 0,5 пакет.
- Имбирь: 2 шт
- Мука: 2 ст. л.
- Сахар: 1 ст. л.
- Яйцо: 1 шт
- Масло сливочное: 100 г
Добавить отзыв
Введите код:
|
Время приготовления:15 мин Ингредиенты:
- Сало: 1 кг
- Соль: 3 ст. л.
- Перец черный: 2 ст. л.
- Чеснок: 8 зуб.
|
Время приготовления:30 мин Ингредиенты:
- Помидор: 1 кг
- Чеснок: 10 зуб.
- Масло оливковое: 0,33 стак.
- Перец черный: 1 шт
- Сок лимонный: 1 ст. л.
- Петрушка: 1 пуч.
|
Время приготовления:40 мин Ингредиенты:
- Кофе натуральный: 300 мл
- Печенье: 24 шт
- Сахар: 120 г
- Маскарпоне: 500 г
- Яйцо: 5 шт
- Коньяк: 3 ст. л.
- Какао-порошок: 3 ст. л.
|
Время приготовления:20 мин Ингредиенты:
- Капуста белокочанная: 0.5 кг
- Кукуруза: 1 бан.
- Окорочок куриный: 1 шт
- Яйцо: 4 шт
- Картофель: 3 шт
- Мак: 3 ст. л.
|
Время приготовления:40 мин Ингредиенты:
- Лук белый: 1 шт
- Масло сливочное: 4 ст. л.
- Вода: 400 мл
- Пиво светлое: 500 мл
- Телятина: 8 шт
- Мука: 3 г
- Сметана: 100 г
- Соль: 25 г
|
Время приготовления:60 мин Ингредиенты:
- Баклажан: 1 кг
- Чеснок: 4 зуб.
- Сок лимонный: 3 ст. л.
- Масло оливковое: 4 ст. л.
- Паприка сладкая: 1 ч. л.
- Кунжут: 50 г
- Соль: 1 ч. л.
- Лаваш: 1 шт
|
Время приготовления:60 мин Ингредиенты:
- Масло оливковое: 0,33 стак.
- Молоко: 1 стак.
- Яйцо: 1 шт
- Сода: 0,5 ч. л.
- Сок лимонный: 0,5 ч. л.
- Соль: 0,2 ч. л.
- Базилик: 1 ч. л.
- Паприка сладкая: 2 ст. л.
- Сыр твердый: 150 г
- Ветчина: 200 г
- Мука: 0,25 стак.
|
Время приготовления:180 мин Ингредиенты:
- Печенье: 200 г
- Масло сливочное: 100 г
- Сыр сливочный: 300 г
- Сметана: 300 г
- Сахар: 300 г
- Желатин: 30 г
- Манго: 2 шт
- Малина: 200 г
