Рецепт дняТелятина с киви
Поиск рецептов
Ингредиенты
Выбрать
Еще
Исключить
Выбрать
Еще
Время готовки
Популярное
Жареное мороженое
29/11/2013
Согласен. Согласен. Согласен. Согласен.
Оранжевый витаминый сок
27/11/2013
х, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как
Рулет "Селедка под шубой"
26/12/2013
Просто гениальное решение!!! И выглядит прекрасно и есть удобно!
Бехеровка
14/01/2014
Я тоже люблю эту чешскую настойку! Это если ее сейчас начать готовить, то к восьмому марта можно вполне уложиться))
Гамбургер с каштанами
04/02/2014
Легко и быстро делается! Вчера устраивали гамбургерную вечеринку )) Отлично идет под закусочку! Рекомендую!
Самая быстрая засолка огурцов
12/11/2013
Многие программы электронной вёрстки и редакторы HTML используют Lorem Ipsum в качестве текста по умолчанию, так что поиск по ключевым словам "lorem ipsum" сразу показывает, как много веб-страниц всё ещё дожидаются своего настоящего рождения. За прошедшие годы текст Lorem Ipsum получил много версий. Некоторые версии появились по ошибке,
Глазированные сырки
11/11/2013
Да, инетересное блюдо! Нажо будет приготовить.
Салат "Морская звезда"
11/11/2013
Какой красивый салатик получается!!!!! И правда, есть чем гостей удивить!
Суп "Лазанья"
06/11/2013
Супер-рецепт! Обожаю лазанью! Наверное и супчик должен получиться вкусным!
Салат с семгой и авокадо
06/11/2013
Интересный такой салат получается. Очень необычное сочетание!

Кабачковый суп-пюре

Код рецепта: 626
0 Рейтинг: отзывов  |  0 отзывов  |  Добавить отзыв
Рецепт просмотрели: 837 раз
Время приготовления: 40 мин

Добавил(а): Stanislava

Кухня: Английская
Сложность Легко
Выход: 6 порций

Добавить В Мою Книгу Рецептов

Таблица мер и весов

Описание:

Людям, которые предпочитают не употреблять мясо, можно посоветовать рецептик этого вкусного и сытного супчика-пюре из картофеля и кабачков. Благодаря добавлению сливок, этот великолепный суп получается неимоверно нежным. Готовится это несложно первое блюдо из овощей очень просто и довольно быстро, при этом в нем нет никаких экзотических компонентов, которые заставили бы многих отказаться от его приготовления. Все предельно простенько и доступно!

Шаг 1

Шаг 0 Итак, для начала нам потребуется очень глубокая сковорода, в которой необходимо разогреть столовую ложку сливочного маслица. Как вариант можно использовать даже казанок. Половину килограмма цуккини следует помыть и нарезать на маленькие кубики. С такого же количества картофеля снимаем кожуру и тоже режем его в виде небольших кубиков. Перышки зеленого лука измельчаем, после чего отправляем в прогретую сковороду вместе с другими овощами. Так обжариваем эти ингредиенты будущего овощного супчика, не переставая помешивать. Минут через десять-двенадцать овощи должны стать довольно мягкими и слегка зарумяниться.

Шаг 2

Шаг 1 В сковороду вливаем полтора литра овощного бульончика и доводим все до кипящего состояния. После огонь можно слегка убавить и проварить супчик минут сорок. Если вы готовили супчик в сковороде, то его лучше перелить в глубокую мисочку, после чего взбить овощную массу при помощи обычного погружного блендера. В результате должно получиться довольно жидкое пюре.

Шаг 3

Шаг 2 В овощное пюре вливаем сто миллилитров сливок и сок половинки лимона. Подсаливаем супчик и добавляем по вкусу свежемолотый черный перчик. После разливаем овощной суп-пюре по тарелочкам и добавляем в каждую понемногу сливок. Сверху присыпаем зеленым лучком и подаем! Приятного аппетита!

Добавить отзыв

Имя:
Рейтинг:

Войти, используя соц. сети

Facebook Google+ Vkotakte Twitter Odnoklassniki
Отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.


Введите код:

Поделиться

Система Orphus

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах



HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Самые просматриваемые рецепты
отзывы
Кухни Мира

Подписка на коментарии

Подписаться

Вы получите уведомление о новых комментариях

Вкусные рецепты блюд с фото. Блинчик - ваш вкусный помощник © 2019. Все права защищены. Разработка сайта Gurin Studio
Yeah! =)