Рецепт дняТелятина с киви
Поиск рецептов
Ингредиенты
Выбрать
Еще
Исключить
Выбрать
Еще
Время готовки
Популярное
Жареное мороженое
29/11/2013
Согласен. Согласен. Согласен. Согласен.
Оранжевый витаминый сок
27/11/2013
х, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как
Рулет "Селедка под шубой"
26/12/2013
Просто гениальное решение!!! И выглядит прекрасно и есть удобно!
Бехеровка
14/01/2014
Я тоже люблю эту чешскую настойку! Это если ее сейчас начать готовить, то к восьмому марта можно вполне уложиться))
Гамбургер с каштанами
04/02/2014
Легко и быстро делается! Вчера устраивали гамбургерную вечеринку )) Отлично идет под закусочку! Рекомендую!
Самая быстрая засолка огурцов
12/11/2013
Многие программы электронной вёрстки и редакторы HTML используют Lorem Ipsum в качестве текста по умолчанию, так что поиск по ключевым словам "lorem ipsum" сразу показывает, как много веб-страниц всё ещё дожидаются своего настоящего рождения. За прошедшие годы текст Lorem Ipsum получил много версий. Некоторые версии появились по ошибке,
Глазированные сырки
11/11/2013
Да, инетересное блюдо! Нажо будет приготовить.
Салат "Морская звезда"
11/11/2013
Какой красивый салатик получается!!!!! И правда, есть чем гостей удивить!
Суп "Лазанья"
06/11/2013
Супер-рецепт! Обожаю лазанью! Наверное и супчик должен получиться вкусным!
Салат с семгой и авокадо
06/11/2013
Интересный такой салат получается. Очень необычное сочетание!

Кролик по-деревенски

Код рецепта: 674
0 Рейтинг: отзывов  |  0 отзывов  |  Добавить отзыв
Рецепт просмотрели: 1697 раз
Время приготовления: 80 мин

Добавил(а): Кулинарный гений

Кухня: Русская
Сложность Средне
Выход: 6 порций

Добавить В Мою Книгу Рецептов

Таблица мер и весов

Описание:

Мясо кролика считает неимоверно полезным, поэтому часто используется для составления диетического меню. Стоит крольчатина не дешево, поэтому необходимо приложить все усилия, чтобы не испортить этот прекрасный продукт. В данном рецепту будет предложено приготовить кролика по деревенскому рецепту. Сложно ничего в этом нет, а вот результатом будет нежнейшая мясная мякоть, просто тающая во рту!

Шаг 1

Шаг 0 Для приготовления кролика нам понадобится немало овощей. Поэтому в первую очередь мы возьмем четыре большие репчатые луковицы и очистим их от шелухи. Также нам потребуется аналогичное количество крупных спелых помидоров, которые следует нарезать на кусочки, не очень мелко. Лучок режем так же, как и томаты.

Шаг 2

Шаг 1 Пятьдесят грамм сливочного масла растапливаем на большой сковороде. Кроличью тушку, предварительно нарезанную на крупные куски, бросаем на сковороду и обжариваем на максимально возможном огне до хорошего румянца.

Шаг 3

Шаг 2 В это время очищаем пару зубчиков чесночка и режем каждый на несколько частей. Вместе с кусками лука бросаем чеснок к кролику, после чего добавляем помидоры и четыре лавровых листика. В таком составе обжариваем блюдо минутки три. Затем берем двести пятьдесят грамм сухого красного вина и вливаем его в сковороду. В последнюю очередь добавляем немного тимьяна и все хорошенечко перемешиваем. Прикрываем кролика в вине с овощами крышкой и на минимальном огне тушим почти час.

Шаг 4

Шаг 3 Во время тушения блюдо необходимо периодически помешивать и следить за тем, чтобы в нем всегда была жидкость. Если вино будет сильно выкипать, можно понемногу подливать водичку. В результате вы получите нежнейшее блюдо из крольчатины и тушеных овощей. Приятного аппетита!

Добавить отзыв

Имя:
Рейтинг:

Войти, используя соц. сети

Facebook Google+ Vkotakte Twitter Odnoklassniki
Отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.


Введите код:

Поделиться

Система Orphus

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах



HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Самые просматриваемые рецепты
отзывы
Кухни Мира

Подписка на коментарии

Подписаться

Вы получите уведомление о новых комментариях

Вкусные рецепты блюд с фото. Блинчик - ваш вкусный помощник © 2020. Все права защищены. Разработка сайта Gurin Studio
Yeah! =)