Рецепт дняТелятина с киви
Поиск рецептов
Ингредиенты
Выбрать
Еще
Исключить
Выбрать
Еще
Время готовки
Популярное
Жареное мороженое
29/11/2013
Согласен. Согласен. Согласен. Согласен.
Оранжевый витаминый сок
27/11/2013
х, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как
Рулет "Селедка под шубой"
26/12/2013
Просто гениальное решение!!! И выглядит прекрасно и есть удобно!
Бехеровка
14/01/2014
Я тоже люблю эту чешскую настойку! Это если ее сейчас начать готовить, то к восьмому марта можно вполне уложиться))
Гамбургер с каштанами
04/02/2014
Легко и быстро делается! Вчера устраивали гамбургерную вечеринку )) Отлично идет под закусочку! Рекомендую!
Самая быстрая засолка огурцов
12/11/2013
Многие программы электронной вёрстки и редакторы HTML используют Lorem Ipsum в качестве текста по умолчанию, так что поиск по ключевым словам "lorem ipsum" сразу показывает, как много веб-страниц всё ещё дожидаются своего настоящего рождения. За прошедшие годы текст Lorem Ipsum получил много версий. Некоторые версии появились по ошибке,
Глазированные сырки
11/11/2013
Да, инетересное блюдо! Нажо будет приготовить.
Салат "Морская звезда"
11/11/2013
Какой красивый салатик получается!!!!! И правда, есть чем гостей удивить!
Суп "Лазанья"
06/11/2013
Супер-рецепт! Обожаю лазанью! Наверное и супчик должен получиться вкусным!
Салат с семгой и авокадо
06/11/2013
Интересный такой салат получается. Очень необычное сочетание!

Креветки в апельсиновой корочке

Код рецепта: 973
0 Рейтинг: отзывов  |  0 отзывов  |  Добавить отзыв
Рецепт просмотрели: 607 раз
Время приготовления: 30 мин

Добавил(а): Илона

Кухня: Тайская
Выход: 4 порций

Добавить В Мою Книгу Рецептов

Таблица мер и весов

Описание:

Любителям оригинальной пищи и различных восточных изысков можно смело посоветовать это найоригинальнейшее блюдо. В такой подаче не каждый отважится отведать такой морской деликатес, как креветки, поэтому заранее узнайте у гостей готовы ли они к таким экспериментам со вкусами. Не могу с уверенностью утверждать, что креветки, обжаренные в апельсиновой корочке, обязательно понравятся всем и каждому, но любителям кулинарной экзотики и экспериментов, такое сочетание должно прийтись по душе.

Шаг 1

Для того, чтобы приготовить несколько порций этой необычной сладкой закусочки из морепродуктов нам понадобится четыреста пятьдесят грамм крупненьких креветочек, один спелый и сочный апельсин, сто пятьдесят грамм обычного картофельного крахмала, пара перчиков чили, сто грамм оливкового маслица для обжаривания, а также пара столовых ложечек апельсинового джема либо вареньица.

Шаг 2

В первую очередь нам необходимо подготовить особый маринад для наших креветочек. Для этого берем мисочку и смешиваем в ней пару ложку джема из апельсинчиков, а также свежевыжатый апельсиновый сок.

Шаг 3

Далее берем перчики чили и хорошенечко промываем их в проточной водичке. Затем разрезаем каждый перчик на две части и очень тщательно очищаем каждый из них от беленьких семян, иначе наше блюдо получится таким острым, что его вряд ли вообще можно будет есть. Мякоть перчиков чили нарезаем на половинки колечек и перекладываем его в апельсиновую смесь. Отправляем в подготовленный остренький апельсиновый маринад наши креветочки и оставляем их минуток на пятнадцать-двадцать.

Шаг 4

Затем берем плоскую тарелочку и рассыпаем на ней крахмал. Промаринованные креветочки обваливаем как следует в крахмале, а на сковороде в это время прогреваем довольно большое количество растительного (оливкового) маслица. Обжариваем маринованные креветки в апельсиновом маринаде на прогретой сковороде, а минутке на пятой-седьмой перекладываем в сковороду и весь маринад.

Шаг 5

Перемешиваем креветки с апельсиновым маринадом и прогреваем все до той поры, пока масса хорошенечко не закристаллизуется. Затем выкладываем нашу необычную закусочку в подходящую по размеру салатницу и подаем к столу!

Добавить отзыв

Имя:
Рейтинг:

Войти, используя соц. сети

Facebook Google+ Vkotakte Twitter Odnoklassniki
Отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.


Введите код:

Поделиться

Система Orphus

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах



HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Самые просматриваемые рецепты
отзывы
Кухни Мира

Подписка на коментарии

Подписаться

Вы получите уведомление о новых комментариях

Вкусные рецепты блюд с фото. Блинчик - ваш вкусный помощник © 2019. Все права защищены. Разработка сайта Gurin Studio
Yeah! =)