Куриные рулеты с голубым сыром
Код рецепта: 759Рецепт просмотрели: 1248 раз
Время приготовления: 60 мин
Добавил(а): Марианна
Кухня: Французская
Сложность Средне Выход: 3 порций
Добавить В Мою Книгу Рецептов
Описание:
Голубой сыр далеко не все по вкусу. Тем не менее у него есть огромное количество поклонников. И, если вы являетесь одним из таких гурманов, то можете приготовить это необычное блюдо из куриного филе. Получается необычно и очень вкусненько. Поэтому очень советую разнообразить ваше меню этими рулетиками из курочки и двух видов сыра!Шаг 1
Для приготовления этих необычных по вкусу рулетиков нам необходимо взять три куриные грудки, сто грамм ароматной ветчины, по сто грамм твердого и голубого сыра, а также некоторое количество консервированного перчика.
Шаг 2
В первую очередь берем куриное филе и хорошенечко отбиваем его, пока оно не станет толщиной миллиметра три. На лепешки из куриного филе выкладываем ветчину, которую следует предварительно нарезать на тоненькие полосочки.
Сыры также нужно порезать на длинные кусочки. Поверх ветчины кладем сперва простой твердый сыр, а затем полосочки голубого. Поверх сыра кладем последний компонент начинки, а именно консервированный перчик.
Шаг 3
Теперь аккуратненько сворачиваем куриные филе в рулетики, а по краям плотненько закрепляем зубочистками. На противне выстилаем вощеную бумагу для запекания и перекладываем на нее фаршированные куриные рулетики. В небольшой мисочке смешиваем пару ложек, оливкового маслица с чайной ложкой соли и промазываем этой смесью рулеты с голубым сыром.
Шаг 4
Духовочку прогреваем до температуры в двести градусов и загружаем в нее противень с необычными куриными рулетами. Запекаем наше супер-блюдо полчаса и подаем куриные рулетики только в горячем виде!
- Филе куриное: 3 шт
- Сыр твердый: 100 г
- Сыр голубой: 100 г
- Перец болгарский: 100 г
- Масло оливковое: 2 ст. л.
- Соль: 1 ч. л.
- Ветчина: 100 г
Добавить отзыв
Введите код:
|
Время приготовления:20 мин Ингредиенты:
- Масло оливковое: 0,5 стак.
- Уксус: 0,25 стак.
- Чеснок: 3 зуб.
- Лимон: 1 шт
- Тимьян: 1 ч. л.
- Соль: 1 ч. л.
- Перец черный: 0,25 ч. л.
- Горчица: 1 ч. л.
- Мед: 1 ст. л.
|
Время приготовления:30 мин Ингредиенты:
- Печень куриная: 500 г
- Мука: 2 ст. л.
- Сметана: 150 г
- Орехи: 100 г
- Чеснок: 3 зуб.
- Зелень: 1 пуч.
- Масло сливочное: 100 г
- Карри: 0,5 ч. л.
- Приправа: 1 ч. л.
- Соль: 0,5 ч. л.
|
Время приготовления:30 мин Ингредиенты:
- Помидор: 250 г
- Базилик: 25 г
- Пармезан: 50 г
- Масло оливковое: 50 г
- Орехи кедровые: 25 г
- Чеснок: 2 зуб.
- Соль: 0,5 ч. л.
- Перец черный: 0,5 ч. л.
|
Время приготовления:60 мин Ингредиенты:
- Фарш куриный: 600 г
- Шампиньоны: 400 г
- Перец болгарский: 150 г
- Помидоры черри: 200 г
- Сметана: 250 г
- Кефир: 400 г
- Лук репчатый: 100 г
- Сыр твердый: 40 г
|
Время приготовления:15 мин Ингредиенты:
- Сахарная пудра: 60 г
- Сметана: 120 г
- Сыр мягкий: 120 г
- Яйцо: 1 шт
- Печенье: 50 г
- Масло сливочное: 2 ст. л.
- Сок апельсиновый: 2 ст. л.
|
Время приготовления:15 мин Ингредиенты:
- Яйцо: 4 шт
- Лук репчатый: 200 г
- Орехи грецкие: 50 г
- Чеснок: 3 зуб.
- Масло сливочное: 3 ст. л.
- Соль: 1 ч. л.
- Перец черный: 0,5 ч. л.
|
Время приготовления:40 мин Ингредиенты:
- Зелень: 0,5 пуч.
- Чеснок: 2 зуб.
- Перец болгарский: 1 шт
- Лук репчатый: 1 шт
- Помидор: 2 шт
- Моцарелла: 150 г
- Майонез: 2 ст. л.
- Перец черный: 0,5 ч. л.
- Соль: 0,5 ч. л.
- Мука: 1 шт
- Яйцо: 1 шт
- Печень говяжья: 300 г
|
Время приготовления:40 мин Ингредиенты:
- Лук белый: 1 шт
- Масло сливочное: 4 ст. л.
- Вода: 400 мл
- Пиво светлое: 500 мл
- Телятина: 8 шт
- Мука: 3 г
- Сметана: 100 г
- Соль: 25 г
