Куриные рулеты с голубым сыром
Код рецепта: 759Рецепт просмотрели: 1029 раз
Время приготовления: 60 мин
Добавил(а): Марианна
Кухня: Французская
Сложность Средне Выход: 3 порций
Добавить В Мою Книгу Рецептов
Описание:
Голубой сыр далеко не все по вкусу. Тем не менее у него есть огромное количество поклонников. И, если вы являетесь одним из таких гурманов, то можете приготовить это необычное блюдо из куриного филе. Получается необычно и очень вкусненько. Поэтому очень советую разнообразить ваше меню этими рулетиками из курочки и двух видов сыра!Шаг 1
Для приготовления этих необычных по вкусу рулетиков нам необходимо взять три куриные грудки, сто грамм ароматной ветчины, по сто грамм твердого и голубого сыра, а также некоторое количество консервированного перчика.
Шаг 2
В первую очередь берем куриное филе и хорошенечко отбиваем его, пока оно не станет толщиной миллиметра три. На лепешки из куриного филе выкладываем ветчину, которую следует предварительно нарезать на тоненькие полосочки.
Сыры также нужно порезать на длинные кусочки. Поверх ветчины кладем сперва простой твердый сыр, а затем полосочки голубого. Поверх сыра кладем последний компонент начинки, а именно консервированный перчик.
Шаг 3
Теперь аккуратненько сворачиваем куриные филе в рулетики, а по краям плотненько закрепляем зубочистками. На противне выстилаем вощеную бумагу для запекания и перекладываем на нее фаршированные куриные рулетики. В небольшой мисочке смешиваем пару ложек, оливкового маслица с чайной ложкой соли и промазываем этой смесью рулеты с голубым сыром.
Шаг 4
Духовочку прогреваем до температуры в двести градусов и загружаем в нее противень с необычными куриными рулетами. Запекаем наше супер-блюдо полчаса и подаем куриные рулетики только в горячем виде!
- Филе куриное: 3 шт
- Сыр твердый: 100 г
- Сыр голубой: 100 г
- Перец болгарский: 100 г
- Масло оливковое: 2 ст. л.
- Соль: 1 ч. л.
- Ветчина: 100 г
Добавить отзыв
Введите код:
|
Время приготовления:40 мин Ингредиенты:
- Соль: 1 ч. л.
- Перец черный: 0,5 ч. л.
- Кориандр: 0,5 ч. л.
- Базилик: 1 ч. л.
- Перец белый: 2 шт
- Лавровый лист: 2 шт
- Мука: 1 ст. л.
- Масло растительное: 2 ст. л.
- Зелень: 1 пуч.
- Морковь: 100 г
- Лук репчатый: 100 г
- Картофель: 200 г
- Сливки: 200 г
- Семга: 500 г
|
Время приготовления:60 мин Ингредиенты:
- Сыр твердый: 100 г
- Сливки: 250 г
- Мука: 0,5 ст. л.
- Масло сливочное: 100 г
- Лук репчатый: 1 шт
- Шампиньоны: 400 г
- Картофель: 4 шт
|
Время приготовления:30 мин Ингредиенты:
- Помидор: 1 кг
- Чеснок: 10 зуб.
- Масло оливковое: 0,33 стак.
- Перец черный: 1 шт
- Сок лимонный: 1 ст. л.
- Петрушка: 1 пуч.
|
Время приготовления:180 мин Ингредиенты:
- Ванильная эссенция: одна ч. л.
- Молоко: двести пятьдесят мл
- Желток яичный: три шт
- Сливки: двести пятьдесят мл
- Сахар: сто г
- Клубника: два стак.
|
Время приготовления:60 мин Ингредиенты:
- Кролик: 1 кг
- Перец розовый: 10 шт
- Рис: 400 г
- Сметана: 300 г
- Лук репчатый: 1 шт
- Соль: 2 ч. л.
- Майоран: 2 ч. л.
- Морковь: 100 г
- Масло оливковое: 40 г
|
Время приготовления:40 мин Ингредиенты:
- Перец черный: по вкусу г
- Соль: по вкусу г
- Оливки черные: 10-12 шт
- Перец болгарский: 1/4 шт
- Огурец: 1 шт
- Майонез: 2-3 ст. л.
- Чеснок: 3-4 зуб.
- Баклажан: 2 шт
- Сырок плавленый: 2 шт
- Яйцо: 2 шт
|
Время приготовления:90 мин Ингредиенты:
- Курица: 1 шт
- Морковь: 1 шт
- Коренья: 2 шт
- Укроп: 1 пуч.
- Петрушка: 1 пуч.
- Кинза: 1 пуч.
- Лук репчатый: 3 шт
- Перец душистый: 4 шт
- Перец черный: 0,5 ч. л.
- Соль: 1 ст. л.
- Мука: 1 ст. л.
- Желток яичный: 3 шт
- Шафран: 0,5 ч. л.
- Масло сливочное: 100 г
|
Время приготовления:20 мин Ингредиенты:
- Сельдь: 2 шт
- Соль: 4 ст. л.
- Сахар: 1,5 ст. л.
- Уксус: 80 мл
- Кориандр: 1 ч. л.
- Можжевельник: 6 шт
- Гвоздика: 2 шт
- Перец душистый: 4 шт
- Перец черный: 2 шт
- Лавровый лист: 2 шт
