Рецепт дняТелятина с киви
Поиск рецептов
Ингредиенты
Выбрать
Еще
Исключить
Выбрать
Еще
Время готовки
Популярное
Жареное мороженое
29/11/2013
Согласен. Согласен. Согласен. Согласен.
Оранжевый витаминый сок
27/11/2013
х, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как
Бехеровка
14/01/2014
Я тоже люблю эту чешскую настойку! Это если ее сейчас начать готовить, то к восьмому марта можно вполне уложиться))
Самая быстрая засолка огурцов
12/11/2013
Многие программы электронной вёрстки и редакторы HTML используют Lorem Ipsum в качестве текста по умолчанию, так что поиск по ключевым словам "lorem ipsum" сразу показывает, как много веб-страниц всё ещё дожидаются своего настоящего рождения. За прошедшие годы текст Lorem Ipsum получил много версий. Некоторые версии появились по ошибке,
Гамбургер с каштанами
04/02/2014
Легко и быстро делается! Вчера устраивали гамбургерную вечеринку )) Отлично идет под закусочку! Рекомендую!
Рулет "Селедка под шубой"
26/12/2013
Просто гениальное решение!!! И выглядит прекрасно и есть удобно!
Глазированные сырки
11/11/2013
Да, инетересное блюдо! Нажо будет приготовить.
Салат "Морская звезда"
11/11/2013
Какой красивый салатик получается!!!!! И правда, есть чем гостей удивить!
Домашний майонез
06/11/2013
Отличный рецептик! Приготовила очень быстро, а вкус......объедение!
Майонез на молоке
14/01/2014
Отличный рецепт! Спасибо большое! Обязательно воспользуюсь им!

Рулет "Селедка под шубой"

Код рецепта: 784
5 Рейтинг: отзывов  |  2 отзывов  |  Добавить отзыв
Рецепт просмотрели: 1118 раз
Время приготовления: 30 мин

Добавил(а): Саша Кострова

Кухня: Русская
Сложность Средне
Выход: 6 порций

Добавить В Мою Книгу Рецептов

Таблица мер и весов

Описание:

Любителям селедочки под шубой хочу предложить инетересненький вариант оформления этого праздничного блюда. Я и мое семейство просто обожаем этот слоеный салатик, при этом вариантов его оформления у меня накопилось огромное множество, однако сделать «шубку» в виде рулета, это одно из наиболее оригинальных решений.

Шаг 1

Шаг 0 Для начала нам необходимо заранее отварить морковь, картофель в мундире и пару яиц. Свеклу также необходимо сварить, не очищая, либо запечь. После того, как овощи и яйца будут сварены и остынут, следует подержать их в холодном месте часика три.

Шаг 2

Шаг 1 Также нам необходимо заняться селедочкой, которую необходимо хорошенько очистить от всех, даже самых маленьких косточек. После нарезаем рыбку на кусочки и на время откладываем в сторону. Репчатую луковичку очищаем от кожуры и предельно меленько измельчаем при помощи острого ножа. Смешиваем луковую массу с селедочкой. Охлажденные овощи очищаем и натираем на меленькой терочке в отдельные тарелки. Также необходимо поступит и с отварными яйцами.

Шаг 3

Шаг 2 Теперь собираем наш вкуснейший салатик. Для этого на поверхности стола расстилаем прямоугольный кусочек пищевой пленочки и ровненьким слоем выкладываем на него тертую свеклу. Слегка присаливаем ее и уплотняем массу при помощи еще одного куска пищевой пленки. Поверх свеклы кладем морковную массу, чуть меньшим по размеру слоем. То есть слой моркови должен быть немного уже, чем свекла. Также присаливаем его и уплотняем. Промазываем морковный слой майонезом.

Шаг 4

Шаг 3 Далее выкладываем слой отварного картофеля. Как и морковь, он должен быть немного уже предыдущего. Не отходя от намеченного сценария, солим и этот слой и мажем его майонезом. Аналогично поступаем и со слоем отварных в крутую и натертых яиц. В самом центре необходимо распределить массу из лука и рыбки. Далее приподнимаем края пленочки и сворачиваем наш многослойный салатик в рулет. Хорошенечко прижимаем краешки и запаковываем пленку с обоих концов.

Шаг 5

Шаг 4 Отправляем наш «шубный» рулетик в холодное место часика на два-три, чтобы он смог, как следует настояться. После перекладываем наш салат-рулет на продолговатое блюдо и избавляем его от пищевой пленочки. Украшаем его листиками петрушки, а также цветочками из майонеза. Приятного аппетита!

Добавить отзыв

Имя:
Рейтинг:

Войти, используя соц. сети

Facebook Google+ Vkotakte Twitter Odnoklassniki
Отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.


Введите код:

Поделиться

Система Orphus

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах



HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Самые просматриваемые рецепты
отзывы
Кухни Мира

Подписка на коментарии

Подписаться

Вы получите уведомление о новых комментариях

Вкусные рецепты блюд с фото. Блинчик - ваш вкусный помощник © 2017. Все права защищены. Разработка сайта Gurin Studio
Yeah! =)