Рецепт дняТелятина с киви
Поиск рецептов
Ингредиенты
Выбрать
Еще
Исключить
Выбрать
Еще
Время готовки
Популярное
Жареное мороженое
29/11/2013
Согласен. Согласен. Согласен. Согласен.
Оранжевый витаминый сок
27/11/2013
х, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как
Рулет "Селедка под шубой"
26/12/2013
Просто гениальное решение!!! И выглядит прекрасно и есть удобно!
Бехеровка
14/01/2014
Я тоже люблю эту чешскую настойку! Это если ее сейчас начать готовить, то к восьмому марта можно вполне уложиться))
Гамбургер с каштанами
04/02/2014
Легко и быстро делается! Вчера устраивали гамбургерную вечеринку )) Отлично идет под закусочку! Рекомендую!
Самая быстрая засолка огурцов
12/11/2013
Многие программы электронной вёрстки и редакторы HTML используют Lorem Ipsum в качестве текста по умолчанию, так что поиск по ключевым словам "lorem ipsum" сразу показывает, как много веб-страниц всё ещё дожидаются своего настоящего рождения. За прошедшие годы текст Lorem Ipsum получил много версий. Некоторые версии появились по ошибке,
Глазированные сырки
11/11/2013
Да, инетересное блюдо! Нажо будет приготовить.
Салат "Морская звезда"
11/11/2013
Какой красивый салатик получается!!!!! И правда, есть чем гостей удивить!
Суп "Лазанья"
06/11/2013
Супер-рецепт! Обожаю лазанью! Наверное и супчик должен получиться вкусным!
Салат с семгой и авокадо
06/11/2013
Интересный такой салат получается. Очень необычное сочетание!

Рыбка без костей

Код рецепта: 1015
5 Рейтинг: отзывов  |  1 отзывов  |  Добавить отзыв
Рецепт просмотрели: 1018 раз
Время приготовления: 30 мин

Добавил(а): Кудряшка Сью

Кухня: Русская
Выход: 4 порций

Добавить В Мою Книгу Рецептов

Таблица мер и весов

Описание:

Я очень люблю рыбку практически во всех вариантах ее приготовления. Помню, как попало ко мне на кухню несколько килограммчиков вкуснейших свежевыловленных карасиков. Жаренные караси – это просто чудо! Но, весь эффект от употребления такого блюда портит то, что приходится большое количество времени уделять извлечению косточек из рыбных тушек.

Шаг 1

Со временем я узнала один простой секретик приготовления рыбки без косточек. Используя данный вариант приготовления рыбки вы сможет наслаждаться вкусом любимых блюд без опасения того, что вам попадется меленькая косточка.

Шаг 2

Данный рецептик приготовления рыбы подходит для карасей, леща, карпов, красноперки, подлещика, воблы и иных видов рыбы, в которой имеются меленькие косточки.

Шаг 3

Итак, берем рыбную тушку, очищаем ее от чешуек и промываем в проточной водичке, после чего разрезаем брюшко и вынимаем из рыбки все внутренности, но икру, если таковая имеется, оставляем. Далее кладем рыбную тушку на бочок и острым ножом шинкуем ее бока, производя очень частые надрезы. Они должны быть очень глубокими, но не доставать до самого хребта. Аналогично повторяем и с обратной стороны рыбки.

Шаг 4

Далее очищаем репчатые луковички и очень тоненько нарезаем из на половинки колечек. Кладем в рыбное брюшко шинкованный репчатый лучок и несколько лавровых листиков. Каждую тушку обваливаем в смеси муки, крупной соли и черного свежемолотогго перчика. Обжариваем рыбку на среднем огне до появления легкой золотистости.

Шаг 5

В результате мы получим просто превосходное блюдо из жаренной рыбки. Которую можно есть не боясь косточек! Где кости? Благодаря шинковке, они измельчаются, после чего прожариваются в растительном маслице, поэтому совершенно не чувствуются в готовом блюде, так как легко прожевываются! Приятного аппетита!

Добавить отзыв

Имя:
Рейтинг:

Войти, используя соц. сети

Facebook Google+ Vkotakte Twitter Odnoklassniki
Отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.


Введите код:

Поделиться

Система Orphus

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах



HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Самые просматриваемые рецепты
отзывы
Кухни Мира

Подписка на коментарии

Подписаться

Вы получите уведомление о новых комментариях

Вкусные рецепты блюд с фото. Блинчик - ваш вкусный помощник © 2019. Все права защищены. Разработка сайта Gurin Studio
Yeah! =)