Шоколадный кекс
Код рецепта: 764Рецепт просмотрели: 1077 раз
Время приготовления: 7 мин
Добавил(а): Марианна
Кухня: Английская
Сложность Легко Выход: 1 порций
Добавить В Мою Книгу Рецептов
Описание:
Не знаю как вам, а лично мне в плохую погоду очень часто хочется чего-нибудь вкусненького. Ведь сладкое – это отличный вариант поднять настроение, которое может с легкостью испортить унылая погода. И, как на зло, в моем холодильнике именно в это время не оказывается ни одного кусочка тортика либо пироженки. Приходится как-то выкручиваться, исходя из того, что имеем. И как раз для таких случаев я и использую этот замечательный рецептик шоколадного кексика. Особая его прелесть в том, что готовится этот десерт всего три минутки (я имею в виду именно выпекание). Да и среди ингредиентов нет абсолютно ничего необычного и экзотического.Шаг 1
Готовить наш кексик мы будем прямо в кружке. При этом она должна быть такой, какая может использоваться в микроволновой печи. Как вариант можете взять специальную формочку из стекла. Но мы взяли чашечку, куда и отправляем четыре столовые ложки муки, аналогичное количество сахарного песка и пару ложечек какао-порошка.
Шаг 2
Затем вынимаем из холодильника сливочное маслице и растапливаем его до жидкого состояния. Переливаем его в чашечку с мукой и сахарным песком, после чего вбиваем одно свежее яйцо и три ложечки теплого молочка. Хорошенько вымешиваем тесто для кексика и ставим в микроволновую печь.
Шаг 3
Устанавливаем режим максимальной мощности и включаем таймер на три минутки, не более. После первой минуты вы будете иметь возможность понаблюдать за тем, как шоколадное тесто начнет быстренько подниматься. Не стоит переживать по этому поводу, так как через небольшой промежуток времени масса осядет.
- Мука: 4 ст. л.
- Сахар: 4 ст. л.
- Какао-порошок: 2 ст. л.
- Яйцо: 1 шт
- Молоко: 3 ст. л.
- Масло сливочное: 3 ст. л.
Добавить отзыв
Введите код: