Шоколадный кекс
Код рецепта: 764Рецепт просмотрели: 1148 раз
Время приготовления: 7 мин
Добавил(а): Марианна
Кухня: Английская
Сложность Легко Выход: 1 порций
Добавить В Мою Книгу Рецептов
Описание:
Не знаю как вам, а лично мне в плохую погоду очень часто хочется чего-нибудь вкусненького. Ведь сладкое – это отличный вариант поднять настроение, которое может с легкостью испортить унылая погода. И, как на зло, в моем холодильнике именно в это время не оказывается ни одного кусочка тортика либо пироженки. Приходится как-то выкручиваться, исходя из того, что имеем. И как раз для таких случаев я и использую этот замечательный рецептик шоколадного кексика. Особая его прелесть в том, что готовится этот десерт всего три минутки (я имею в виду именно выпекание). Да и среди ингредиентов нет абсолютно ничего необычного и экзотического.Шаг 1
Готовить наш кексик мы будем прямо в кружке. При этом она должна быть такой, какая может использоваться в микроволновой печи. Как вариант можете взять специальную формочку из стекла. Но мы взяли чашечку, куда и отправляем четыре столовые ложки муки, аналогичное количество сахарного песка и пару ложечек какао-порошка.
Шаг 2
Затем вынимаем из холодильника сливочное маслице и растапливаем его до жидкого состояния. Переливаем его в чашечку с мукой и сахарным песком, после чего вбиваем одно свежее яйцо и три ложечки теплого молочка. Хорошенько вымешиваем тесто для кексика и ставим в микроволновую печь.
Шаг 3
Устанавливаем режим максимальной мощности и включаем таймер на три минутки, не более. После первой минуты вы будете иметь возможность понаблюдать за тем, как шоколадное тесто начнет быстренько подниматься. Не стоит переживать по этому поводу, так как через небольшой промежуток времени масса осядет.
Шаг 4
После вынимаем готовый кексик из микроволновки и перекладываем из чашки на отдельную тарелочку. Присыпаем какао-порошком, сахарной пудрой либо кокосовой стружкой. Такой кексик отлично подойдет к чашечке теплого молочка либо горячего чая!
- Мука: 4 ст. л.
- Сахар: 4 ст. л.
- Какао-порошок: 2 ст. л.
- Яйцо: 1 шт
- Молоко: 3 ст. л.
- Масло сливочное: 3 ст. л.
Добавить отзыв
Введите код:
|
Время приготовления:30 мин Ингредиенты:
- Сахар: 1 стак.
- Мука: 3 стак.
- Ванильный сахар: 10 г
- Яйцо: 2 шт
- Сок лимонный: 1 ч. л.
- Маргарин: 300 г
- Сода: 0,25 ч. л.
|
Время приготовления:40 мин Ингредиенты:
- Зелень: 0,5 пуч.
- Маслины: 16 шт
- Лимон: 8 ломт.
- Перец черный: 0,5 ч. л.
- Соль: 1 ч. л.
- Томатная паста: 2 ст. л.
- Масло растительное: 30 г
- Капуста квашеная: 200 г
- Огурец: 3 шт
- Морковь: 2 шт
- Лук репчатый: 1 шт
- Картофель: 3 шт
|
Время приготовления:180 мин Ингредиенты:
- Мука: 2,5 стак.
- Разрыхлитель теста: 1 ч. л.
- Соль: 1 ч. л.
- Какао-порошок: 2 ст. л.
- Краситель пищевой: 60 г
- Масло сливочное: 225 г
- Сахар: 1,5 стак.
- Яйцо: 2 шт
- Ванилин: 1 ч. л.
- Кефир: 1 стак.
- Сода гашеная уксусом: 1 ч. л.
- Сыр сливочный: 330 г
- Сахарная пудра: 3 стак.
- Ванильная эссенция: 1 ст. л.
|
Время приготовления:40 мин 
|
Время приготовления:10 мин Ингредиенты:
- Яйцо: 3 шт
- Масло оливковое: 35 г
- Горчица: 1,5 ч. л.
- Сок лимонный: 2 ст. л.
- Анчоусы: 6 шт
- Соевый соус: 1,5 ч. л.
- Перец черный: 0,5 ч. л.
|
Время приготовления:30 мин 
|
Время приготовления:80 мин Ингредиенты:
- Филе: 700 г
- Сливки: 300 г
- Белок яичный: 3 шт
- Соль: 1 ч. л.
- Специи: 1 упак.
- Перец черный: 0,5 ч. л.
|
Время приготовления:30 мин 
