Рецепт дняТелятина с киви
Поиск рецептов
Ингредиенты
Выбрать
Еще
Исключить
Выбрать
Еще
Время готовки
Популярное
Жареное мороженое
29/11/2013
Согласен. Согласен. Согласен. Согласен.
Оранжевый витаминый сок
27/11/2013
х, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как
Рулет "Селедка под шубой"
26/12/2013
Просто гениальное решение!!! И выглядит прекрасно и есть удобно!
Бехеровка
14/01/2014
Я тоже люблю эту чешскую настойку! Это если ее сейчас начать готовить, то к восьмому марта можно вполне уложиться))
Гамбургер с каштанами
04/02/2014
Легко и быстро делается! Вчера устраивали гамбургерную вечеринку )) Отлично идет под закусочку! Рекомендую!
Самая быстрая засолка огурцов
12/11/2013
Многие программы электронной вёрстки и редакторы HTML используют Lorem Ipsum в качестве текста по умолчанию, так что поиск по ключевым словам "lorem ipsum" сразу показывает, как много веб-страниц всё ещё дожидаются своего настоящего рождения. За прошедшие годы текст Lorem Ipsum получил много версий. Некоторые версии появились по ошибке,
Глазированные сырки
11/11/2013
Да, инетересное блюдо! Нажо будет приготовить.
Салат "Морская звезда"
11/11/2013
Какой красивый салатик получается!!!!! И правда, есть чем гостей удивить!
Суп "Лазанья"
06/11/2013
Супер-рецепт! Обожаю лазанью! Наверное и супчик должен получиться вкусным!
Салат с семгой и авокадо
06/11/2013
Интересный такой салат получается. Очень необычное сочетание!

Шпроты по-домашнему

Код рецепта: 838
5 Рейтинг: отзывов  |  1 отзывов  |  Добавить отзыв
Рецепт просмотрели: 1033 раз
Время приготовления: 80 мин

Добавил(а): Анна Меньшова

Кухня: Латышская
Сложность Средне
Выход: 6 порций

Добавить В Мою Книгу Рецептов

Таблица мер и весов

Описание:

Шпроты – это вкуснейший продукт, который прекрасно подходит для приготовления праздничных салатиков, просты и не очень бутербродов, да и в самостоятельном виде эта рыбка является отличной закуской. Тем не менее, о вреде баночных шпрот написано очень много, но отказываться от этого аппетитного продукта полностью не стоит. А для того, чтобы быть полностью уверенным в качестве и безопасности рыбной закуски, можно приготовить шпротики дома.

Шаг 1

Для того, чтобы сделать собственноручно шпроты, необходимы такие продукты, как свеженькая килька, растительное маслице, сухая чайная заварка и несколько бульонных кубиков. В первую очередь нам необходимо взять один стаканчик кипятка и заварить в нем три столовые ложки сухой чайной заварки либо три пакетика черного чая. Завариваем крепкий чаек около пятнадцати минут, после чего процеживаем жидкость при помощи мелкого сита.

Шаг 2

В готовой чайной заварке разводим два кубика. Это могут быть обычные овощные бульонные кубики либо, если найдете такие, то используйте рыбные. На крайний случай можно взять и куриные, но не уверена, что это сочетание с рыбой будет уместным.

Шаг 3

Теперь берем свежую килечку либо мелкие сардинки и очищаем их от голов и внутренностей. Аккуратно выкладываем рыбку на сковороду и заливаем большим количеством растительного маслица. При этом масло необходимо брать обязательно рафинированное и без каких-либо запахов. Поверх маслица выливаем чайную заварку с бульонными кубиками. Включаем минимально возможный огонь и тушим рыбку под закрытой крышечкой около одного часа. Под конец приготовления в сковороде останется только масло, а весь чай полностью испарится. После того, как огонь на плите будет выключен, следует слегка присыпать шпроты черным свежемолотым перчиком.

Шаг 4

В результате получится очень вкусненькая рыбка, которая ну очень похожа по внешнему виду и вкусу на шпроты. При этом ее можно употреблять, как в горяченьком, так и в охлажденном виде. Она превосходно подойдет для приготовления салатиков либо бутербродов. Солить шпроты дополнительно не следует, так как кубики и так дают достаточно соли. Приятного аппетита!

Добавить отзыв

Имя:
Рейтинг:

Войти, используя соц. сети

Facebook Google+ Vkotakte Twitter Odnoklassniki
Отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.


Введите код:

Поделиться

Система Orphus

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах



HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Самые просматриваемые рецепты
отзывы
Кухни Мира

Подписка на коментарии

Подписаться

Вы получите уведомление о новых комментариях

Вкусные рецепты блюд с фото. Блинчик - ваш вкусный помощник © 2019. Все права защищены. Разработка сайта Gurin Studio
Yeah! =)