Салат "Облачко"
Код рецепта: 805Рецепт просмотрели: 1061 раз
Время приготовления: 30 мин
Добавил(а): Маргарита Прокофьева
Кухня: Еврейская
Сложность Средне Выход: 6 порций
Добавить В Мою Книгу Рецептов
Описание:
Этот нежнейший салатик получил свое название не спроста. Ведь по своему внешнему виду он напоминает облачко, да и на вкус просто нежнейший и воздушный. При этом его приготовление не занимает ни много времени, ни финансовых затрат. А получается просто превосходнейшая, как повседневная, так и праздничная закусочка.Шаг 1
Для приготовления этого нежненького «облачного» салатика нам необходимо четыреста грамм свеженького куриного филе, три куриных яичка, пара свежих ароматных огурчиков, сто пятьдесят грамм твердого сырка, один пучок свеженького укропчика и довольно много майонеза.
Шаг 2
Для начала берем кастрюльку с подсоленной водичкой и доводим жидкость до кипящего состояния. После бросаем в нее куриное филе и варим его до полной готовности. В это же время желательно отправить вариться и яйца. Куриные филе остужаем и очень меленько нарезаем на кубики. Яйца после варки заливаем холодной водичкой, очищаем и натираем на крупной терочке. Также можно сразу натереть и твердый сырок.
Шаг 3
Если у вас не слишком молоденькие огурчики, то их можно немножко почистить, после чего также натереть. Яблочки хорошенечко промываем и удаляем хвостики. Затем разрезаем фрукты на две части и извлекаем из них все косточки вместе с сердцевинкой. После можно очень меленько измельчить яблочки при помощи ножа либо, как и предыдущие компоненты, просто крупно натереть.
Шаг 4
Все подготовленные ингредиенты перекладываем в общую мисочку и добавляем сильно измельченный укропчик. Хорошенечко все перемешиваем и заправляем майонезом в количестве трехсот грамм. После наш нежнейший салатик необходимо переложить в подходящую для подачи салатницу и слегка присыпать укропчиком. Приятного аппетита!
Добавить отзыв
Введите код:
|
Время приготовления:10 мин Ингредиенты:
- Желток яичный: 2 шт
- Сок лимонный: 1 ст. л.
- Горчица: 1 ст. л.
- Соль: 0,5 ч. л.
- Сахар: 0,5 ч. л.
- Масло оливковое: 50 г
- Масло подсолнечное: 100 г
|
Время приготовления:10 мин Ингредиенты:
- Сливки: 0,33 стак.
- Молоко: 0,5 ст. л.
- Мороженое: 1 стак.
- Орех мускатный: 0,25 ч. л.
- Перец чили: 0,25 ч. л.
- Корица: 0,25 ч. л.
- Какао-порошок: 2 ст. л.
|
Время приготовления:60 мин Ингредиенты:
- Сахарная пудра: 250 г
- Сироп ягодный: 2 ст. л.
- Малина: 4 шт
- Мука: 625 г
- Яйцо: 2 шт
- Соль: 0,25 ч. л.
- Корица: 0,5 ч. л.
- Ваниль: 90 г
- Ванильная эссенция: 1 ст. л.
- Сахар: 150 г
- Дрожжи: 50 г
- Молоко: 3,5 стак.
- Масло сливочное: 30 г
|
Время приготовления:40 мин Ингредиенты:
- Сельдь: 2 шт
- Яйцо: 2 шт
- Лук репчатый: 100 г
- Яблоко: 100 г
- Масло сливочное: 100 г
|
Время приготовления:40 мин 
|
Время приготовления:60 мин Ингредиенты:
- Укроп: 0,5 пуч.
- Специи: 1 ч. л.
- Лук репчатый: 2 шт
- Мясо: 300 г
- Соль: 1 ч. л.
- Сахар: 2 ст. л.
- Масло растительное: 0,25 стак.
- Масло сливочное: 0,25 стак.
- Мука: 400 г
- Яйцо: 3 шт
- Дрожжи: 35 г
- Сметана: 0,5 стак.
|
Время приготовления:20 мин Ингредиенты:
- Капуста брюссельская: 900 г
- Лук-шалот: 1 ст. л.
- Цедра лимона: 1 ч. л.
- Сок лимонный: 2 ст. л.
- Мед: 1 ст. л.
- Горчица: 1 ч. л.
- Масло оливковое: 120 г
- Соль: 1 ч. л.
- Перец черный: 0,5 ч. л.
- Клюква: 6 ст. л.
- Миндаль: 6 ст. л.
|
Время приготовления:40 мин Ингредиенты:
- Телятина: 300 г
- Кукуруза: 1 бан.
- Яйцо: 1 шт
- Мука: 1 ст. л.
- Маслины: 10 шт
- Масло растительное: 2 ст. л.
- Сыр твердый: 100 г
- Чеснок: 1 зуб.
- Соль: 0,5 ч. л.
- Перец черный: 0,5 ч. л.
