Салат "Облачко"
Код рецепта: 805Рецепт просмотрели: 828 раз
Время приготовления: 30 мин
Добавил(а): Маргарита Прокофьева
Кухня: Еврейская
Сложность Средне Выход: 6 порций
Добавить В Мою Книгу Рецептов
Описание:
Этот нежнейший салатик получил свое название не спроста. Ведь по своему внешнему виду он напоминает облачко, да и на вкус просто нежнейший и воздушный. При этом его приготовление не занимает ни много времени, ни финансовых затрат. А получается просто превосходнейшая, как повседневная, так и праздничная закусочка.Шаг 1
Для приготовления этого нежненького «облачного» салатика нам необходимо четыреста грамм свеженького куриного филе, три куриных яичка, пара свежих ароматных огурчиков, сто пятьдесят грамм твердого сырка, один пучок свеженького укропчика и довольно много майонеза.
Шаг 2
Для начала берем кастрюльку с подсоленной водичкой и доводим жидкость до кипящего состояния. После бросаем в нее куриное филе и варим его до полной готовности. В это же время желательно отправить вариться и яйца. Куриные филе остужаем и очень меленько нарезаем на кубики. Яйца после варки заливаем холодной водичкой, очищаем и натираем на крупной терочке. Также можно сразу натереть и твердый сырок.
Шаг 3
Если у вас не слишком молоденькие огурчики, то их можно немножко почистить, после чего также натереть. Яблочки хорошенечко промываем и удаляем хвостики. Затем разрезаем фрукты на две части и извлекаем из них все косточки вместе с сердцевинкой. После можно очень меленько измельчить яблочки при помощи ножа либо, как и предыдущие компоненты, просто крупно натереть.
Шаг 4
Все подготовленные ингредиенты перекладываем в общую мисочку и добавляем сильно измельченный укропчик. Хорошенечко все перемешиваем и заправляем майонезом в количестве трехсот грамм. После наш нежнейший салатик необходимо переложить в подходящую для подачи салатницу и слегка присыпать укропчиком. Приятного аппетита!
Добавить отзыв
Введите код:
|
Время приготовления:60 мин Ингредиенты:
- Цедра лимона: 1 ст. л.
- Рикотта: 100 г
- Масло сливочное: 70 г
- Сахар: 6 ст. л.
- Уксус: 3 ст. л.
- Сахарная пудра: 3 ст. л.
- Розмарин: 2 шт
- Инжир: 6 шт
|
Время приготовления:30 мин 
|
Время приготовления:40 мин Ингредиенты:
- Грудка куриная: бан.
- Яйцо: бан.
- Мука: бан.
- Молоко: бан.
- Специи: бан.
|
Время приготовления:70 мин Ингредиенты:
- Телятина: 500 г
- Сливки: 300 г
- Вино белое сухое: 180 г
- Мука: 3 ст. л.
- Хлеб: 1 шт
- Масло сливочное: 2 ст. л.
- Масло оливковое: 3 ст. л.
- Петрушка: 0,5 пуч.
- Чеснок: 3 зуб.
- Орех мускатный: 0,5 ч. л.
- Приправа: 1 ст. л.
- Перец черный: 0,5 ч. л.
- Соль: 1 ч. л.
|
Время приготовления:30 мин Ингредиенты:
- Перец черный: 0,25 ч. л.
- Соль: 0,5 ч. л.
- Масло растительное: 0,25 стак.
- Сок апельсиновый: 0,25 стак.
- Уксус: 0,25 стак.
- Мед: 2 ст. л.
- Горчица: 1 ч. л.
- Чеснок: 1 зуб.
- Фисташки: 0,5 стак.
- Сыр голубой: 60 г
- Клюква: 0,5 стак.
- Салат: 140 г
- Зелень: 140 г
- Сахар: 2 ст. л.
- Масло оливковое: 0,5 стак.
- Масло сливочное: 2 ч. л.
- Груша: 2 шт
|
Время приготовления:60 мин Ингредиенты:
- Кальмар: 4 шт
- Креветки: 250 г
- Лук репчатый: 1 шт
- Яйцо: 2 шт
- Сыр твердый: 40 г
- Петрушка: 0,5 пуч.
- Мука: 50 г
- Соль: 1 ч. л.
- Перец черный: 1 ч. л.
- Помидор: 250 г
- Вино белое сухое: 200 мл
|
Время приготовления:60 мин Ингредиенты:
- Филе куриное: 500 г
- Фета: 60 г
- Шампиньоны: 10 шт
- Сметана: 4 ст. л.
- Мука: 1 ст. л.
- Моцарелла: 0,5 стак.
- Масло растительное: 1 ст. л.
- Соль: 0,5 ч. л.
- Специи: 1 ч. л.
|
Время приготовления:60 мин Ингредиенты:
- Мука: 750 г
- Сметана: 250 г
- Сахар: 300 г
- Масло сливочное: 150 г
- Яйцо: 3 шт
- Желток яичный: 1 шт
- Молоко: 2 ст. л.
- Соль: 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель теста: 2 ч. л.
- Творог: 400 г
- Крупа манная: 2 ст. л.
- Ванильный сахар: 1 пакет.
