Салат "Облачко"
Код рецепта: 805Рецепт просмотрели: 1021 раз
Время приготовления: 30 мин
Добавил(а): Маргарита Прокофьева
Кухня: Еврейская
Сложность Средне Выход: 6 порций
Добавить В Мою Книгу Рецептов
Описание:
Этот нежнейший салатик получил свое название не спроста. Ведь по своему внешнему виду он напоминает облачко, да и на вкус просто нежнейший и воздушный. При этом его приготовление не занимает ни много времени, ни финансовых затрат. А получается просто превосходнейшая, как повседневная, так и праздничная закусочка.Шаг 1
Для приготовления этого нежненького «облачного» салатика нам необходимо четыреста грамм свеженького куриного филе, три куриных яичка, пара свежих ароматных огурчиков, сто пятьдесят грамм твердого сырка, один пучок свеженького укропчика и довольно много майонеза.
Шаг 2
Для начала берем кастрюльку с подсоленной водичкой и доводим жидкость до кипящего состояния. После бросаем в нее куриное филе и варим его до полной готовности. В это же время желательно отправить вариться и яйца. Куриные филе остужаем и очень меленько нарезаем на кубики. Яйца после варки заливаем холодной водичкой, очищаем и натираем на крупной терочке. Также можно сразу натереть и твердый сырок.
Шаг 3
Если у вас не слишком молоденькие огурчики, то их можно немножко почистить, после чего также натереть. Яблочки хорошенечко промываем и удаляем хвостики. Затем разрезаем фрукты на две части и извлекаем из них все косточки вместе с сердцевинкой. После можно очень меленько измельчить яблочки при помощи ножа либо, как и предыдущие компоненты, просто крупно натереть.
Шаг 4
Все подготовленные ингредиенты перекладываем в общую мисочку и добавляем сильно измельченный укропчик. Хорошенечко все перемешиваем и заправляем майонезом в количестве трехсот грамм. После наш нежнейший салатик необходимо переложить в подходящую для подачи салатницу и слегка присыпать укропчиком. Приятного аппетита!
Добавить отзыв
Введите код:
|
Время приготовления:120 мин Ингредиенты:
- Бульон : 50 г
- Яйцо: 1 шт
- Перец черный: 1 ч. л.
- Лук репчатый: 200 г
- Картофель: 400 г
- Говядина: 500 г
- Мука: 1,5 стак.
- Маргарин: 50 г
- Сахар: 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста: 1 ч. л.
- Соль: 2 ч. л.
- Кефир: 0,5 стак.
|
Время приготовления:60 мин Ингредиенты:
- Мука: 200 г
- Яйцо: 2 шт
- Сахар: 1 стак.
- Масло сливочное: 200 г
- Сметана: 100 г
- Мандарин: 5 шт
- Творог: 250 г
- Разрыхлитель теста: 0,5 ч. л.
- Ваниль: 0,1 ч. л.
- Цукаты: 50 г
- Лимон: 0,5 шт
- Сироп фруктовый: 100 мл
|
Время приготовления:60 мин 
|
Время приготовления:180 мин Ингредиенты:
- Перец черный: 1 ч. л.
- Соль: 2 ст. л.
- Масло растительное: 50 г
- Сыр твердый: 250 г
- Сметана: 4 ст. л.
- Лук репчатый: 3 шт
- Шампиньоны: 500 г
- Картофель: 1 кг
- Говядина: 500 г
- Тыква : 5 кг
|
Время приготовления:40 мин Ингредиенты:
- Морепродукты: 500 г
- Лук репчатый: 100 г
- Помидор: 4 шт
- Вешенки: 100 г
- Чеснок: 3 зуб.
- Лук-шалот: 1 шт
- Перец чили: 1 шт
- Имбирь: 20 г
|
Время приготовления:40 мин 
|
Время приготовления:60 мин Ингредиенты:
- Картофель: 5 шт
- Мука: 2 ст. л.
- Фарш мясной: 300 г
- Лук репчатый: 1 шт
- Рис: 2 ст. л.
- Яйцо: 2 шт
- Сыр творожный: 150 г
- Соль: 1 ч. л.
- Перец черный: 0,5 ч. л.
|
Время приготовления:30 мин 
