Рецепт дняТелятина с киви
Поиск рецептов
Ингредиенты
Выбрать
Еще
Исключить
Выбрать
Еще
Время готовки
Популярное
Жареное мороженое
29/11/2013
Согласен. Согласен. Согласен. Согласен.
Оранжевый витаминый сок
27/11/2013
х, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как
Рулет "Селедка под шубой"
26/12/2013
Просто гениальное решение!!! И выглядит прекрасно и есть удобно!
Бехеровка
14/01/2014
Я тоже люблю эту чешскую настойку! Это если ее сейчас начать готовить, то к восьмому марта можно вполне уложиться))
Гамбургер с каштанами
04/02/2014
Легко и быстро делается! Вчера устраивали гамбургерную вечеринку )) Отлично идет под закусочку! Рекомендую!
Самая быстрая засолка огурцов
12/11/2013
Многие программы электронной вёрстки и редакторы HTML используют Lorem Ipsum в качестве текста по умолчанию, так что поиск по ключевым словам "lorem ipsum" сразу показывает, как много веб-страниц всё ещё дожидаются своего настоящего рождения. За прошедшие годы текст Lorem Ipsum получил много версий. Некоторые версии появились по ошибке,
Глазированные сырки
11/11/2013
Да, инетересное блюдо! Нажо будет приготовить.
Салат "Морская звезда"
11/11/2013
Какой красивый салатик получается!!!!! И правда, есть чем гостей удивить!
Суп "Лазанья"
06/11/2013
Супер-рецепт! Обожаю лазанью! Наверное и супчик должен получиться вкусным!
Салат с семгой и авокадо
06/11/2013
Интересный такой салат получается. Очень необычное сочетание!

Стожки

Код рецепта: 969
0 Рейтинг: отзывов  |  0 отзывов  |  Добавить отзыв
Рецепт просмотрели: 1276 раз
Время приготовления: 40 мин

Добавил(а): Илона

Кухня: Русская
Выход: 6 порций

Добавить В Мою Книгу Рецептов

Таблица мер и весов

Описание:

Очень вкусненькое и сытное блюдо, которое не требует дополнительных гарниров хотелось бы предложить вам в данном рецептике. Стожки из фарша могут послужить как превосходным вариантом для сытного ужина в тесном семейном кругу, так и в качестве одного из праздничных блюд.

Шаг 1

Для того, чтобы приготовить картофельно-мясные стожки нам понадобится один килограмм мяска, при этом лучше всего взять сразу и говядинку и свинину. Также в начинку пойдет пара репчатых луковичек, четыре крупные картофелины, пять свеженьких яиц, двести грамм сырка твердых сортов, небольшое количество майонеза, а также соль со свежемолотым перчиком.

Шаг 2

В первую очередь берем мяско и хорошенечко промываем его. Затем ражем его на среднего размера кусочки, которые следует перемолоть при помощи мясорубки, как на обычные котлетки.

Шаг 3

Далее берем репчатые луковички и очень меленько нарезаем их, после чего обжариваем на хорошенько прогретом растительном масле. Картофель следует очистить от кожуры и натереть на меленькой терке, после чего присолить и посыпать свежемолотым перчиком. Тщательно перемешиваем картофельную массу и на время оставляем в покое.

Шаг 4

Пять куриных яичек отвариваем в крутую и меленько нарезаем. Добавляем к ним перчик и небольшое количество соли, а после заправляем яичную массу майонезом. На отдельную тарелочку натираем двести грамм твердого сырка.

Шаг 5

Теперь берем противень и застилаем его листиком вощеной пекарской бумаги. Из подготовленного фаршика лепим небольшие лепешечки, сантиметров по десять в диаметре, не более. Для большего удобства рекомендуется предварительно смочить руки в водичке. Выкладываем мясные блинчики на противень с бумагой, который можно дополнительно смазать растительным маслицем.

Шаг 6

Далее на каждую лепешку кладем по небольшом количеству обжаренного лука, затем слой яично-майонезной массы. После выкладываем горочкой картофель, который хорошенечко присыпаем слоем тертого сырка. Поливаем каждую заготовочку небольшим слоем майонеза и ставим духовку на разогрев до довольно высокой температуры.

Шаг 7

Отправляем стожки из мяска и картофеля в духовочку и выпекаем не менее получаса, а лучше минут тридцать пять-сорок. После перекладываем горяченькие котлетки на тарелочки и подаем с овощным салатиком. Приятного аппетита!

Добавить отзыв

Имя:
Рейтинг:

Войти, используя соц. сети

Facebook Google+ Vkotakte Twitter Odnoklassniki
Отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.


Введите код:

Поделиться

Система Orphus

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах



HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Самые просматриваемые рецепты
отзывы
Кухни Мира

Подписка на коментарии

Подписаться

Вы получите уведомление о новых комментариях

Вкусные рецепты блюд с фото. Блинчик - ваш вкусный помощник © 2019. Все права защищены. Разработка сайта Gurin Studio
Yeah! =)