Рецепт дняТелятина с киви
Поиск рецептов
Ингредиенты
Выбрать
Еще
Исключить
Выбрать
Еще
Время готовки
Популярное
Жареное мороженое
29/11/2013
Согласен. Согласен. Согласен. Согласен.
Оранжевый витаминый сок
27/11/2013
х, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как
Рулет "Селедка под шубой"
26/12/2013
Просто гениальное решение!!! И выглядит прекрасно и есть удобно!
Бехеровка
14/01/2014
Я тоже люблю эту чешскую настойку! Это если ее сейчас начать готовить, то к восьмому марта можно вполне уложиться))
Гамбургер с каштанами
04/02/2014
Легко и быстро делается! Вчера устраивали гамбургерную вечеринку )) Отлично идет под закусочку! Рекомендую!
Самая быстрая засолка огурцов
12/11/2013
Многие программы электронной вёрстки и редакторы HTML используют Lorem Ipsum в качестве текста по умолчанию, так что поиск по ключевым словам "lorem ipsum" сразу показывает, как много веб-страниц всё ещё дожидаются своего настоящего рождения. За прошедшие годы текст Lorem Ipsum получил много версий. Некоторые версии появились по ошибке,
Глазированные сырки
11/11/2013
Да, инетересное блюдо! Нажо будет приготовить.
Салат "Морская звезда"
11/11/2013
Какой красивый салатик получается!!!!! И правда, есть чем гостей удивить!
Суп "Лазанья"
06/11/2013
Супер-рецепт! Обожаю лазанью! Наверное и супчик должен получиться вкусным!
Салат с семгой и авокадо
06/11/2013
Интересный такой салат получается. Очень необычное сочетание!

Вегетарианская пицца со шпинатом

Код рецепта: 609
0 Рейтинг: отзывов  |  0 отзывов  |  Добавить отзыв
Рецепт просмотрели: 1433 раз
Время приготовления: 40 мин

Добавил(а): Влада

Кухня: Луизианская
Сложность Средне
Выход: 4 порций

Добавить В Мою Книгу Рецептов

Таблица мер и весов

Описание:

Отличный вариант для легкого обеда либо хорошего полезного ужина. Это превосходный вариант пиццы для вегетарианцев. В нем не только не содержится ни грамма мяса, но и использован такой полезный ингредиент, как шпинат. Необычным поворотом в приготовлении теста для пиццы будет добавление в него некоторого количества меда. Также крайне оригинальна и начинка этой супер-пиццы, в которой присутствует не только упомянутый ранее шпинат, но и традиционный майонез заменен на полезный йогурт. Получается безумно вкусно и неимоверно полезно. Очень рекомендую всем приверженцам здорового образа жизни!

Шаг 1

Шаг 0 Конечно, в первую очередь нам необходимо приготовить тесто. Для этого в емкости миксера смешаем три четвери теплой водички, две с половиной ложки сухих дрожжей, а также четверть стакана жидкого меда. Все тщательно перемешиваем деревянной ложечкой, пока дрожжи абсолютно не растворятся. Затем оставляем емкость в покое минут на десять, чтобы дать возможность дрожжам активироваться. После вливаем к дрожжам две ложечки оливкового масла, половинку чайной ложки соли и стакан просеянной муки. Миксер включаем на минимальную скорость, после чего начнется замешивание нашего теста для вегетарианской пиццы. Далее постепенно добавляем остатки муки небольшими порциями, то есть по две ложки за раз. После того, как мучная масса начнет напоминать тесто, необходимо вымешивать ее еще минутки две. Затем тесто для пиццы перекладываем в отдельную мисочку, которую необходимо предварительно смазать маслом. Оставляем его в теплом местечке на час, чтобы тесто с медом смогло подняться.

Шаг 2

Шаг 1 Далее занимаемся приготовлением соуса для вегетарианской пиццы со шпинатом. Для этого в мисочке перемешиваем три четверти обычного йогурта без наполнителя, нарезанную зелень перьев лучка, укропа и петрушки. Выдавливаем зубчик чеснока при помощи специального пресса, после чего приправляем соус для пиццы свежемолотым черным перчиком и щепоткой соли. Все хорошенечко перемешиваем и пробуем на вкус. По желанию можно добавить немного остроты либо соли. Если все устраивает, можно влить в соус три столовые ложки пахты, которую можно заменить и обычным кислым молочком. Снова все смешиваем и получаем популярный соус Ранч, который мы будем использовать для нашей вегетарианской пиццы со шпинатом.

Шаг 3

Шаг 2 Как только тесто для пиццы вдвое увеличится, можно начинать разогревать духовку до высокой температуры (250-260 градусов). В это время тесто разминаем и откладываем еще минут на двадцать, чтобы оно еще чуточку поднялось. Затем перекладываем его на рабочей поверхности стола и раскатываем в тоненький круг размером со стандартную пиццу. Как следует, поливаем его заранее приготовленным соусом Ранч.

Шаг 4

Шаг 3 Очищаем небольшую красную луковицу и нарезаем ее колечками. Шпинат промываем и разбрасываем по поверхности раскатанного теста. Также поступаем и с колечками красного лука. Натираем двести пятьдесят грамм моцареллы и хорошенько засыпаем ею всю пиццу. После отправляем вегетарианскую пиццу в духовку и запекаем двенадцать минут. За это время моцарелла должна приобрести коричневый с золотистым оттенок. После того, как супер-пицца будет готова, ей необходимо немножко настояться, поэтому перед нарезанием и подачей пиццу со шпинатом и соусом Ранч необходимо оставить минут на пять. Приятного аппетита!

Добавить отзыв

Имя:
Рейтинг:

Войти, используя соц. сети

Facebook Google+ Vkotakte Twitter Odnoklassniki
Отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.


Введите код:

Поделиться

Система Orphus

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах



HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Самые просматриваемые рецепты
отзывы
Кухни Мира

Подписка на коментарии

Подписаться

Вы получите уведомление о новых комментариях

Вкусные рецепты блюд с фото. Блинчик - ваш вкусный помощник © 2021. Все права защищены. Разработка сайта Gurin Studio
Yeah! =)