Японские куриные ножки
Код рецепта: 1066Рецепт просмотрели: 711 раз
Время приготовления: 30 мин
Добавил(а): Maria Ria
Кухня: Японская
Выход: 4 порций
Добавить В Мою Книгу Рецептов
Описание:
В данном рецепте я хочу предложить отличный и простой вариант обеда либо ужина в японском стиле. Эти пикантные сладенькие куриные ножки никого не оставят равнодушными. В моей семье такое блюдо готовится как в качестве ужина для выходного дня, так и на небольшие праздничные застолья. Необычный и оригинальный вкус этого блюда нравится не только взрослым, такие ножки едят даже дети. Подавать куриные ножки в японском стиле лучше всего с отварным рисом и салатиком из свежих овощей. При этом салат лучше всего просто приправить немного рафинированным маслом и немножко присолить, чтобы он ничем не перебивал вкус основного блюда.Шаг 1
Для того, чтобы порадовать близких вкуснейшими куриными ножками в японском стиле нам понадобится штук десять-двенадцатть куриных ножек (около полутора килограммов), шестьдесят миллилитров рисового уксуса, четыре столoвые ложки соевого соуса, три ложки жидкoго натурального меда, пару ложек пасты из остреньких перцев чили, десять зубчиков чесночка, а также соль. Из этого количества компонентов должно получиться четыре-пять порций ножек.
Шаг 2
Для начала берем подходящую по размеру (для полутора килограммов ножек) мисочку и смешиваем в ней рисовый уксус, четыре ложки соевого классического соуса, жидкий мед, а также пасту чили. Зубчики чеснока очищаем и прoпускаем через специальный пресс. Чeсночную массу переклaдываем в мисочку и все хорошенечко перемешиваем. Немного присаливаем все, после чего перeкладываем в соус куриные ножки. Хорошенько их обмазываем и оставляем мариноваться примерно на пять минуток, не более.
Шаг 3
Теперь берем глубокий противень и решетку, которая должна быть больше по размеру. Это необходимо, чтобы в противне собирался весь лишний жир. На решетку выкладываем маринованные ножки и отправляем все в духовку, которая к этому врeмени должна быть прогрета до двухсот пятидесяти градусов.
Шаг 4
Выпекаем японские куриные ножки с одной стороны, а затем переворачиваем все на другую сторону и держим в духовке еще столько же времени.
Затем перекладываем их на блюдо и полаем в салатиком и отварным рисом.
Приятного аппетита!
- Соль: 0,2 ч. л.
- Голень куриная: 12 шт
- Чеснок: 10 шт
- Паста: 2 ст. л.
- Мед: 3 ст. л.
- Соевый соус: 4 ст. л.
- Соус: 60 г
Добавить отзыв
Введите код:
|
Время приготовления:120 мин Ингредиенты:
- Масло сливочное: 150 г
- Яйцо: 4 шт
- Сахар: 110 г
- Разрыхлитель теста: 1 ч. л.
- Мука: 200 г
- Яблоко: 4 шт
- Лимон: 0,5 шт
- Миндаль: 100 г
|
Время приготовления:60 мин Ингредиенты:
- Лимон: 0,5 шт
- Масло оливковое: 2 ст. л.
- Соевый соус: 2 ст. л.
- Помидор: 2 шт
- Сливки: 100 мл
- Сыр голландский: 100 г
- Лук репчатый: 2 шт
- Свинина: 800 г
|
Время приготовления:70 мин Ингредиенты:
- Шампанское: 450 мл
- Сахар: 1 ст. л.
- Желатин: 3 пакет.
|
Время приготовления:150 мин Ингредиенты:
- Вино белое полусладкое: 2 стак.
- Желатин: 2 ст. л.
- Сахар: 0,5 стак.
- Банан: 2 шт
- Сок лимонный: 2 ст. л.
|
Время приготовления:150 мин Ингредиенты:
- Курица: 1,5 кг
- Шампиньоны: 4 шт
- Лук репчатый: 2 шт
- Чеснок: 2 зуб.
- Масло оливковое: 1 ст. л.
- Сметана: 2 ст. л.
- Соль: 1 ч. л.
- Перец черный: 0,5 ч. л.
|
Время приготовления:60 мин Ингредиенты:
- Капуста белокочанная: 3 кг
- Морковь: 1 шт
- Соль: 2 ст. л.
- Сахар: 1 ст. л.
- Перец черный: 10 шт
- Лавровый лист: 4 шт
|
Время приготовления:180 мин Ингредиенты:
- Печенье: 200 г
- Масло сливочное: 100 г
- Сыр сливочный: 300 г
- Сметана: 300 г
- Сахар: 300 г
- Желатин: 30 г
- Манго: 2 шт
- Малина: 200 г
|
Время приготовления:5 мин Ингредиенты:
- Ванилин: 1 пакет.
- Сахарная пудра: 200 г
- Молоко: 150 г
- Масло сливочное: 250 г
