Яркий салат с сухариками
Код рецепта: 1099Рецепт просмотрели: 886 раз
Время приготовления: 30 мин
Добавил(а): Мелисса
Кухня: Болгарская
Выход: 6 порций
Добавить В Мою Книгу Рецептов
Описание:
Яркий и красивый салатик станет хорошим украшением праздничного стола либо дополнением к сытному обеду либо ужину. Отлично такой салатик будет смотреться и в качестве гарнира к мясному сытному блюду, к примеру, к хорошему стейку либо куриной отбивной.Шаг 1
Для того, чтобы приготовить этот интересный салатик и порадовать себя и близких необычным сочетанием ингредиентов, нам понадобится двести грамм ржаного хлеба, пара зубчиков чесночка, сорок миллилитров оливкового масла, болгарский перчик разных цветов (красный, зеленый, желтый) штучки четыре, двести грамм хорошего сыра (лучше всего мааздам), а также баночка консервированной кукурузы.
Шаг 2
Для начала берем черный хлеб и нарезаем его на очень маленькие и аккуратные кубики, приблизительно сантиметр на сантиметр (без корочек). Чеснок очищаем от кожицы и пропускаем через специальный пресс. Смешиваем чесночную массу с оливковым маслом и хорошенечко обмазываем им кубики хлеба. Можно сухарики и немного подсолить. Подсушиваем ржаной хлеб с маслом на небольшом огне около десяти минут на сковороде либо полчасика в духовке при небольшой температуре.
Шаг 3
Такими же кубиками нарезаем и яркие болгарские перчики, которые нужно предварительно промыть и очистить от семян. Как и все остальные компоненты нашего салатика, сыр также режем на небольшие кубики.
Шаг 4
Теперь берем прозрачную салатницу и выкладываем в нее слоями все компоненты. В первую очередь - сухарики, потом смесь из ярких болгарских перчиков, затем сыр и консервированную кукурузу, но без жидкости. Немножко сбрызгиваем все оливковым маслицем и подаем к столу!
Приятного аппетита!
- Хлеб: 200 г
- Перец болгарский: 4 шт
- Чеснок: 2 зуб.
- Масло оливковое: 40 г
- Соль: 0,5 ч. л.
- Сыр твердый: 200 г
- Кукуруза: 250 г
Добавить отзыв
Введите код:
|
Время приготовления:90 мин Ингредиенты:
- Жир: 1 ст. л.
- Зелень: 1 пуч.
- Рис: 100 г
- Лук репчатый: 1 шт
- Масло сливочное: 30 г
- Перец болгарский: 1 шт
- Шампиньоны: 150 г
- Перец черный: 1 ч. л.
- Соль: 1 ч. л.
- Свинина: 1 кг
|
Время приготовления:60 мин Ингредиенты:
- Кинза: 300 г
- Слива: 3 кг
- Петрушка: 200 г
- Чеснок: 2 зуб.
- Перец красный жгучий: 2 шт
- Сахар: 1 ст. л.
- Соль: 2 ст. л.
- Масло растительное: 3 ст. л.
|
Время приготовления:40 мин Ингредиенты:
- Петрушка: 2 ст. л.
- Эстрагон : 2 ст. л.
- Базилик: 2 ст. л.
- Лимон: 0,5 шт
- Бульон : 0,5 стак.
- Сыр сливочный: 140 г
- Лук-шалот: 1 шт
- Перец черный: 0,5 ч. л.
- Соль: 0,5 ч. л.
- Масло оливковое: 1,5 ст. л.
- Филе куриное: 450 г
|
Время приготовления:40 мин 
|
Время приготовления:60 мин Ингредиенты:
- Творог: 250 г
- Сыр творожный: 150 г
- Желатин: 10 г
- Хрен: 2 ст. л.
- Лимон: 0,5 шт
- Сливки: 150 мл
- Лосось: 400 г
- Сельдерей черешковый: 1 шт
- Укроп: 3 шт
|
Время приготовления:30 мин Ингредиенты:
- Авокадо: 1 шт
- Лук зеленый: 4 шт
- Помидор: 4 шт
- Салат: 5 шт
- Семга: 50 г
- Масло оливковое: 2 ст. л.
- Горчица: 1 ч. л.
- Сок лимонный: 1 ст. л.
|
Время приготовления:60 мин 
|
Время приготовления:40 мин Ингредиенты:
- Мука: 4 стак.
- Яйцо: 6 шт
- Молоко: 4 ст. л.
- Сахар: 7 ст. л.
- Масло растительное: 300 г
- Соль: 0,25 ч. л.
- Орехи грецкие: 100 г
- Мед: 600 г
