Бутерброд с кабачком
Код рецепта: 482Рецепт просмотрели: 716 раз
Время приготовления: 20 мин
Добавил(а): Larisa
Кухня: Молдавская
Сложность Легко Выход: 6 порций
Добавить В Мою Книгу Рецептов
Описание:
Бутерброды – это отличная еда для быстрого перекуса на работе либо в дороге. Однако, в данном рецепте мы рассмотрим более сложный и неимоверно вкусный вариант бутерброда. Его приготовление займет несколько больше времени, чем просто положить колбасу на хлеб либо намазать булочку масло и бросить на нее кусочек сыра. Тем не менее, советую обязательно попробовать. Получается неимоверно вкусно и ароматно! Стоит отметить, сто такой вид бутерброда можно посоветовать людям, которые не употребляют в пищу мясо.Шаг 1
Итак, начнем приготовление наших вегетарианских бутербродов с кабачком с того, что нарежем половину багета на шесть кусочков и отправим их подсушиться в духовку на несколько минут. Далее нам понадобится блендер, в который мы положим четыре столовые ложки майонеза, три предварительно очищенных зубчика чесночка и несколько веточек укропа. Все хорошенько смешиваем. Теперь возьмем кабачок и помоем его в проточной воде. Отрежем от кабачка шесть крупных кружочков, около половины сантиметра по толщине. Если кабачок оказался слишком маленьким, его можно нарезать наискосок. В общем, по размеру кружочек кабачка должен приметно подходить к размеру отрезанного багета. Далее разогреваем немножко растительного масла на сковороде и обжариваем слегка присоленные кабачки с обеих сторон.
Шаг 2
Возьмем средних размеров помидорчик и нарежем его на шесть кружочков. Далее берем ломтики багета и выкладываем на каждый по одной шестой от общей массы чесночного майонеза. Затем кладем по кружочку обжаренного кабачка, который прикрываем помидорчиком. Немножко присыпаем зеленью и все! Бутербродик с кабачком готов к употреблению! Приятного аппетита!
Добавить отзыв
Введите код:
|
Время приготовления:60 мин Ингредиенты:
- Картофель: 3 шт
- Фасоль: 1 стак.
- Грибы: 100 г
- Морковь: 1 шт
- Лук репчатый: 1 шт
- Свекла: 1 шт
- Капуста белокочанная: 300 г
- Томатная паста: 1 ст. л.
- Мука: 1 ст. л.
- Перец болгарский: 1 шт
- Масло растительное: 50 г
- Соль: 1,5 ч. л.
- Сахар: 1 ч. л.
- Перец черный: 0,5 ч. л.
- Лавровый лист: 1 шт
- Зелень: 0,5 пуч.
|
Время приготовления:20 мин Ингредиенты:
- Капуста брюссельская: 900 г
- Лук-шалот: 1 ст. л.
- Цедра лимона: 1 ч. л.
- Сок лимонный: 2 ст. л.
- Мед: 1 ст. л.
- Горчица: 1 ч. л.
- Масло оливковое: 120 г
- Соль: 1 ч. л.
- Перец черный: 0,5 ч. л.
- Клюква: 6 ст. л.
- Миндаль: 6 ст. л.
|
Время приготовления:60 мин Ингредиенты:
- Отруби : 2 стак.
- Яйцо: 1 шт
- Творог: 450 г
- Кефир: 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста: 1 ч. л.
- Соль: 0,25 ч. л.
- Корица: 1 ч. л.
- Кофе растворимый: 1 ст. л.
- Сахар: 2 ст. л.
- Желатин: 20 г
|
Время приготовления:30 мин Ингредиенты:
- Масло растительное: 3 ст. л.
- Перец черный: 1 ч. л.
- Соль: 1 ч. л.
- Перец болгарский: 1 шт
- Помидор: 1 шт
- Лук репчатый: 1 шт
- Морковь: 1 шт
- Шампиньоны: 500 г
|
Время приготовления:80 мин Ингредиенты:
- Мука: 1,5 стак.
- Масло сливочное: 100 г
- Пармезан: 1 стак.
- Желток яичный: 3 шт
- Шпинат: 1 кг
- Яйцо: 4 шт
- Рикотта: 250 г
- Сливки: 0,5 стак.
- Соль: 0,5 ч. л.
- Перец черный: 0,5 ч. л.
- Орех мускатный: 0,5 ч. л.
|
Время приготовления:60 мин Ингредиенты:
- Ваниль: 0,5 ч. л.
- Сметана: 3 ст. л.
- Малина: 1 стак.
- Масло растительное: 3 ст. л.
- Сахар: 4 ст. л.
- Крахмал кукурузный: 2 ч. л.
- Молоко: 1 стак.
- Яйцо: 2 шт
- Мука: 2 стак.
|
Время приготовления:60 мин Ингредиенты:
- Перец черный: 20 шт
- Кунжут: 2 ст. л.
- Яйцо: 1 шт
- Сосиска: 10 шт
- Соль: 1 ч. л.
- Сахар: 1 ст. л.
- Масло растительное: 2 ст. л.
- Дрожжи: 2 ст. л.
- Мука: 3 стак.
|
Время приготовления:60 мин Ингредиенты:
- Филе куриное: 500 г
- Сливки: 200 г
- Белок яичный: 2 шт
- Чеснок: 1 зуб.
- Соль: 1 ч. л.
- Перец черный: 1 ч. л.
- Сок: 30 мл
