Домашние апельсиновые конфетки
Код рецепта: 506Рецепт просмотрели: 875 раз
Время приготовления: 30 мин
Добавил(а): Ромашка
Кухня: Литовская
Сложность Легко Выход: 6 порций
Добавить В Мою Книгу Рецептов
Описание:
В данном рецепте я подробно опишу, как приготовить вкуснейшие конфетки их чернослива и кураги в домашних условиях. Они могут стать прекрасным десертом либо дополнением к семейному чаепитию. При этом стоит отметить, что эти конфетки готовятся очень просто, а наличие кураги и чернослива делают их еще и довольно полезными. Поэтому советую обязательно попробовать!Шаг 1
Для начала возьмем по тридцать грамм чернослива и кураги и хорошенечко их промоем. На некоторое время оставляем в водичке и ждем, пока эти сухофрукты слегка размокнут. Далее нам понадобится двести грамм печенья. Небольшой совет по выбору этого ингредиента: лучше всего использовать домашние печеньки, но в качестве альтернативы может выступать обычное готовое магазинное песочное печенье. Перемалываем их при помощи блендера либо мясорубки. Затем очищаем апельсинку от кожуры и также, как и печенье, измельчаем его, к примеру, с использованием мясорубки. Апельсиновую массу отправляем к печенькам.
Шаг 2
Слегка вымоченные чернослив и курагу очень меленько нарезаем и бросаем к остальным ингредиентам. Возьмем чайную ложечку хорошего растворимого кофе и зальем ее столовой ложкой кипятка. Перемешиваем крепкий кофе и вливаем его к смеси сухофруктов, печенья и апельсинчика. Все тщательно смешиваем. В результате должна получится пластилиноподобная масса, поэтому вылепить из нее красивые конфетки не составит труда. Форма конфеток может быть разной, в зависимости от вашего настроения и фантазии. Всего из такого количества ингредиентов должно получится шестнадцать-восемнадцать вкусненьких конфет.
Шаг 3
Готовые конфетки домашнего приготовления желательно украсить кунжутом либо измельченными орешками. По желанию можно использовать мак либо даже шоколадную глазурь. Чтобы разнообразить чаепитие, можно сделать конфетки с разными вкусовыми оттенками. А примеру, вместо кофе можно добавить немножко коньячка либо ликера. Приятного аппетита!
Добавить отзыв
Введите код: