Рецепт дняТелятина с киви
Поиск рецептов
Ингредиенты
Выбрать
Еще
Исключить
Выбрать
Еще
Время готовки
Популярное
Жареное мороженое
29/11/2013
Согласен. Согласен. Согласен. Согласен.
Оранжевый витаминый сок
27/11/2013
х, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как
Рулет "Селедка под шубой"
26/12/2013
Просто гениальное решение!!! И выглядит прекрасно и есть удобно!
Бехеровка
14/01/2014
Я тоже люблю эту чешскую настойку! Это если ее сейчас начать готовить, то к восьмому марта можно вполне уложиться))
Гамбургер с каштанами
04/02/2014
Легко и быстро делается! Вчера устраивали гамбургерную вечеринку )) Отлично идет под закусочку! Рекомендую!
Самая быстрая засолка огурцов
12/11/2013
Многие программы электронной вёрстки и редакторы HTML используют Lorem Ipsum в качестве текста по умолчанию, так что поиск по ключевым словам "lorem ipsum" сразу показывает, как много веб-страниц всё ещё дожидаются своего настоящего рождения. За прошедшие годы текст Lorem Ipsum получил много версий. Некоторые версии появились по ошибке,
Глазированные сырки
11/11/2013
Да, инетересное блюдо! Нажо будет приготовить.
Салат "Морская звезда"
11/11/2013
Какой красивый салатик получается!!!!! И правда, есть чем гостей удивить!
Суп "Лазанья"
06/11/2013
Супер-рецепт! Обожаю лазанью! Наверное и супчик должен получиться вкусным!
Салат с семгой и авокадо
06/11/2013
Интересный такой салат получается. Очень необычное сочетание!

Консервированный щавель с зеленью

Код рецепта: 536
0 Рейтинг: отзывов  |  0 отзывов  |  Добавить отзыв
Рецепт просмотрели: 1894 раз
Время приготовления: 60 мин

Добавил(а): Варвара

Кухня: Русская
Сложность Средне
Выход: 10 порций

Добавить В Мою Книгу Рецептов

Таблица мер и весов

Описание:

Думаю, что зеленый борщик со щавелем любят многие. Но, к сожалению, не в каждое время года доступен основной ингредиент этого первого блюда, а именно кисленький зеленый щавель. Но, хорошая хозяйка всегда найдет выход и сможет баловать свою семью вкуснейшим зеленым борщом в любое время. Все, что для этого нужно – это вовремя заготовить данный продукт для длительного хранения. Отличным вариантом будет законсервировать сразу щавель с другой зеленью. В нашем случае мы возьмем зеленые перья лучка и немного зелени свеженького укропа. Получается очень удобно. Несколько ложек такой заготовки в супчик и добавлять уже больше ничего не требуется. Получится неимоверно вкусный борщик.

Шаг 1

Итак, приступим к заготовке ассорти из зелени со свежим щавелем. Для этого нам понадобится половина килограмма перьев зеленого лука, такое же количество свежего зеленого щавеля и двести пятьдесят грамм зелени укропчика. Всю зелень хорошенько перебираем, чтобы ничего лишнего не попало в баночку с заготовкой. Затем промываем все ингредиенты и даем им некоторое время обсохнуть.

Шаг 2

Затем нарезаем лучок, укроп и щавель на кусочки около сантиметра в длину. Все складываем в мисочку и перемешиваем. Засыпаем ста граммами каменной соли и немного растираем, чтобы зелень пустила сок.

Шаг 3

Баночки стерилизуем и раскладываем в них ассорти из зелени со щавелем. Затем каждую банку с зеленой массой требуется простерилизовать в кипящей водичке. Если вы используете литровые банки, то время стерилизации должно составить примерно двадцать пять минут. При использовании пол литровых баночек, это время можно сократить до двадцати минут. После банки с зеленью закатываем прокипяченными крышечками и плотненько укутываем одеялом. Так оставляем их до той поры, пока консервированная зелень со щавелем полностью не остынет. Далее можно удирать их в кладовку, подвал либо другое место, где вы храните закатки. Приятного аппетита!

Добавить отзыв

Имя:
Рейтинг:

Войти, используя соц. сети

Facebook Google+ Vkotakte Twitter Odnoklassniki
Отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.


Введите код:

Поделиться

Система Orphus

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах



HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Самые просматриваемые рецепты
отзывы
Кухни Мира

Подписка на коментарии

Подписаться

Вы получите уведомление о новых комментариях

Вкусные рецепты блюд с фото. Блинчик - ваш вкусный помощник © 2021. Все права защищены. Разработка сайта Gurin Studio
Yeah! =)