Рецепт дняТелятина с киви
Поиск рецептов
Ингредиенты
Выбрать
Еще
Исключить
Выбрать
Еще
Время готовки
Популярное
Жареное мороженое
29/11/2013
Согласен. Согласен. Согласен. Согласен.
Оранжевый витаминый сок
27/11/2013
х, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как
Рулет "Селедка под шубой"
26/12/2013
Просто гениальное решение!!! И выглядит прекрасно и есть удобно!
Бехеровка
14/01/2014
Я тоже люблю эту чешскую настойку! Это если ее сейчас начать готовить, то к восьмому марта можно вполне уложиться))
Гамбургер с каштанами
04/02/2014
Легко и быстро делается! Вчера устраивали гамбургерную вечеринку )) Отлично идет под закусочку! Рекомендую!
Самая быстрая засолка огурцов
12/11/2013
Многие программы электронной вёрстки и редакторы HTML используют Lorem Ipsum в качестве текста по умолчанию, так что поиск по ключевым словам "lorem ipsum" сразу показывает, как много веб-страниц всё ещё дожидаются своего настоящего рождения. За прошедшие годы текст Lorem Ipsum получил много версий. Некоторые версии появились по ошибке,
Глазированные сырки
11/11/2013
Да, инетересное блюдо! Нажо будет приготовить.
Салат "Морская звезда"
11/11/2013
Какой красивый салатик получается!!!!! И правда, есть чем гостей удивить!
Суп "Лазанья"
06/11/2013
Супер-рецепт! Обожаю лазанью! Наверное и супчик должен получиться вкусным!
Салат с семгой и авокадо
06/11/2013
Интересный такой салат получается. Очень необычное сочетание!

Английская салатная заправка

Код рецепта: 562
0 Рейтинг: отзывов  |  0 отзывов  |  Добавить отзыв
Рецепт просмотрели: 1414 раз
Время приготовления: 30 мин

Добавил(а): Степановская Ира

Кухня: Английская
Сложность Средне
Выход: 6 порций

Добавить В Мою Книгу Рецептов

Таблица мер и весов

Описание:

В Великой Британии есть одна очень интересная заправка для салатиков. По своей сути она очень напоминает майонез. В особенности это касается ее составляющих. Однако, Salad Cream имеет намного более яркий кисловато-сладкий и хорошо выраженный сливочный вкус. Такая заправка великолепно подходит для салатиков их свежих овощей, особенно для зеленых салатов из зелени и огурчиков. Помимо этого Salad Cream станет прекрасным украшением и великолепным соусом для бутербродиков и отварных в крутую яичек.

Шаг 1

Шаг 0 В первую очередь необходимо смешать столовую ложку муки, две чайные ложечки порошка горчицы, четыре ложечки сахарного песка и четвертинку ложки соли. В отдельной посуде взбиваем пару яиц и вливаем их к предыдущим ингредиентам. Смешиваем все до той поры, пока не получим однородную массу. Аккуратно вводим шестипроцентный уксус. Стоит отметить, что для этой салатной заправки лучше всего использовать белый винный уксус. Все хорошенечко перемешиваем. Полученную кисло-сладкую массу доводим до густого состояния на водяной бане. При этом будущий соус необходимо постоянно помешивать венчиком около трех-четырех минут. Снимаем яичную массу с плиты и оставляем в полном покое на некоторое время, пока она абсолютно не остынет.

Шаг 2

Шаг 1 Далее вводим в соус сливки. При этом жирность можете выбрать на свое усмотрение. Небольшую часть сливок можно даже заменить молочком. Но не более двух столовых ложек. Помимо этого Salad Cream можно слегка разбавить коровьим молочком, если салатная заправка окажется чересчур густой. Далее на вкус определяем кислоту соуса. Если ее недостаточно, можно чуточку выдавить лимончик. В результате получится великолепная густая салатная заправка с насыщенным ярким вкусом. После перекладываем соус в чистую баночку и плотненько закрываем ее крышкой. В таком виде Salad Cream можно хранить в холодном месте около двух недель. Приятного аппетита!

Добавить отзыв

Имя:
Рейтинг:

Войти, используя соц. сети

Facebook Google+ Vkotakte Twitter Odnoklassniki
Отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.


Введите код:

Поделиться

Система Orphus

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах



HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Самые просматриваемые рецепты
отзывы
Кухни Мира

Подписка на коментарии

Подписаться

Вы получите уведомление о новых комментариях

Вкусные рецепты блюд с фото. Блинчик - ваш вкусный помощник © 2020. Все права защищены. Разработка сайта Gurin Studio
Yeah! =)