Салат "Тюльпаны"
Код рецепта: 420Рецепт просмотрели: 1017 раз
Время приготовления: 30 мин
Добавил(а): Marusya
Кухня: Еврейская
Сложность Легко Выход: 6 порций
Добавить В Мою Книгу Рецептов
Описание:
В таком блюде как «Тюльпаны» нет ничего необычного. Все знают, что сочетание помидоров и острой сырной закуски это очень вкусно и всегда востребовано на любом застолье. Однако, этот вариант подачи такого несложно блюда один из моих любимых. Особенно мне нравится готовить такие фаршированные помидорчики на праздник восьмого марта, получается очень в тему. Стоит отметить, что для начинки можно использовать не только сыт твердых сортов, но и самый обычный плавленый сырок. Чеснока можно добавлять столько, сколько вы любите. Я, например, не люблю слишком острое, поэтому кладу на такое количество сыра всего один зубчик. В качестве украшения здесь используется обычный несъедобный бантик, но при желании его можно заменить на более натуральный вариант. К примеру, можно соорудить бант из сладкого репчатого лука, либо вырезать его из обычного твердого сыра!Шаг 1
Итак, берем помидоры сорта «сливки». Именно такие овощи подойдут лучше всего, так как в последствии будут служить «тюльпанами». Нам нужно нечетное количество, так как букетик у нас будет праздничный! На двести грамм сыра хватит девяти штук. Помидоры хорошо промываем и надрезаем крест-накрест не доходя до низа на пару сантиметров. Некоторую часть мякоти необходимо удалить при помощи ложечки либо ножа. Также срезаем часть помидора, куда крепилась плодоножка.
Шаг 2
Займемся начинкой. Для этого берем сырок и натираем его на меленькой терке. Зубчик чеснока пропускаем сквозь специальный пресс и добавляем его к сыру. Кладем сто грамм майонеза и все хорошенько смешиваем. Помидорки аккуратно начиняем сырной массой и выкладываем их на блюдо в виде букетика. Из зеленых перьев лука делаем стебли и листики. Украшаем букетик тюльпанов бантиком и получаем очень красивую закуску! Приятного аппетита!
- Помидор: 800 г
- Сыр твердый: 200 г
- Чеснок: 1 зуб.
- Майонез: 100 г
- Лук зеленый: 5 шт
Добавить отзыв
Введите код:
|
Время приготовления:60 мин Ингредиенты:
- Филе куриное: 1 шт
- Лук репчатый: 1 шт
- Яйцо: 1 шт
- Соевый соус: 2 ст. л.
- Кетчуп: 2 ст. л.
- Майонез: 1 ст. л.
- Соль: 1 ч. л.
- Перец черный: 1 ч. л.
- Помидор: 2 шт
|
Время приготовления:180 мин 
|
Время приготовления:30 мин 
|
Время приготовления:80 мин Ингредиенты:
- Груша: 5 шт
- Тесто слоеное: 500 г
- Вода: 4 стак.
- Сахар: 1 стак.
- Мед: 4 ст. л.
- Ванильный сахар: 1 ч. л.
- Корица: 1 ч. л.
|
Время приготовления:60 мин 
|
Время приготовления:90 мин Ингредиенты:
- Жир: 1 ст. л.
- Зелень: 1 пуч.
- Рис: 100 г
- Лук репчатый: 1 шт
- Масло сливочное: 30 г
- Перец болгарский: 1 шт
- Шампиньоны: 150 г
- Перец черный: 1 ч. л.
- Соль: 1 ч. л.
- Свинина: 1 кг
|
Время приготовления:30 мин Ингредиенты:
- Масло растительное: 0,5 ч. л.
- Масло сливочное: 5 г
- Сода: 0,25 ч. л.
- Соль: 0,5 ч. л.
- Яйцо: 0,5 шт
- Молоко: 0,5 стак.
- Творог: 500 г
|
Время приготовления:20 мин Ингредиенты:
- Укроп: 0,5 ч. л.
- Чеснок: 3 зуб.
- Огурец: 1 шт
- Йогурт : 2 стак.
- Перец черный: 1 ч. л.
- Соль: 1 ч. л.
- Масло оливковое: 4 ст. л.
- Лимон: 4 шт
- Лосось: 900 г
