Салат "Тюльпаны"
Код рецепта: 420Рецепт просмотрели: 876 раз
Время приготовления: 30 мин
Добавил(а): Marusya
Кухня: Еврейская
Сложность Легко Выход: 6 порций
Добавить В Мою Книгу Рецептов
Описание:
В таком блюде как «Тюльпаны» нет ничего необычного. Все знают, что сочетание помидоров и острой сырной закуски это очень вкусно и всегда востребовано на любом застолье. Однако, этот вариант подачи такого несложно блюда один из моих любимых. Особенно мне нравится готовить такие фаршированные помидорчики на праздник восьмого марта, получается очень в тему. Стоит отметить, что для начинки можно использовать не только сыт твердых сортов, но и самый обычный плавленый сырок. Чеснока можно добавлять столько, сколько вы любите. Я, например, не люблю слишком острое, поэтому кладу на такое количество сыра всего один зубчик. В качестве украшения здесь используется обычный несъедобный бантик, но при желании его можно заменить на более натуральный вариант. К примеру, можно соорудить бант из сладкого репчатого лука, либо вырезать его из обычного твердого сыра!Шаг 1
Итак, берем помидоры сорта «сливки». Именно такие овощи подойдут лучше всего, так как в последствии будут служить «тюльпанами». Нам нужно нечетное количество, так как букетик у нас будет праздничный! На двести грамм сыра хватит девяти штук. Помидоры хорошо промываем и надрезаем крест-накрест не доходя до низа на пару сантиметров. Некоторую часть мякоти необходимо удалить при помощи ложечки либо ножа. Также срезаем часть помидора, куда крепилась плодоножка.
Шаг 2
Займемся начинкой. Для этого берем сырок и натираем его на меленькой терке. Зубчик чеснока пропускаем сквозь специальный пресс и добавляем его к сыру. Кладем сто грамм майонеза и все хорошенько смешиваем. Помидорки аккуратно начиняем сырной массой и выкладываем их на блюдо в виде букетика. Из зеленых перьев лука делаем стебли и листики. Украшаем букетик тюльпанов бантиком и получаем очень красивую закуску! Приятного аппетита!
- Помидор: 800 г
- Сыр твердый: 200 г
- Чеснок: 1 зуб.
- Майонез: 100 г
- Лук зеленый: 5 шт
Добавить отзыв
Введите код:
|
Время приготовления:60 мин Ингредиенты:
- Яйцо: 1 шт
- Филе куриное: 500 г
- Мука кукурузная: 50 г
- Соль: 0,5 ч. л.
- Перец чили: 0,25 ч. л.
- Масло растительное: 500 г
- Перец болгарский: 1 шт
- Помидоры черри: 100 г
|
Время приготовления:30 мин Ингредиенты:
- Язык говяжий: 300 г
- Морковь: 3 шт
- Лук репчатый: 2 шт
- Чеснок: 3 шт
- Приправа: 1 ч. л.
- Соль: 1 ч. л.
- Майонез: 3 ст. л.
- Огурец: 2 шт
|
Время приготовления:30 мин 
|
Время приготовления:30 мин Ингредиенты:
- Рис: 1 стак.
- Вино красное сухое: 1 стак.
- Масло оливковое: 1 ст. л.
- Лук репчатый: 40 г
- Чеснок: 1 зуб.
- Помидор: 1 шт
- Соль: 0,5 ч. л.
- Перец черный: 0,5 ч. л.
- Сыр твердый: 70 г
|
Время приготовления:20 мин Ингредиенты:
- Помидор: 10 шт
- Сыр адыгейский: 200 г
- Лук зеленый: 2 пуч.
- Петрушка: 1 пуч.
- Укроп: 1 пуч.
- Чеснок: 1 зуб.
- Майонез: 2 ст. л.
- Соль: 0,5 ч. л.
|
Время приготовления:60 мин Ингредиенты:
- Шоколад горький: 70 г
- Сахар коричневый: 160 г
- Миндаль: 0,75 стак.
- Мед: 0,5 стак.
- Мука: 180 г
- Орехи кедровые: 100 г
- Корица: 0,5 ч. л.
- Цукаты: 115 г
- Лимон: 1 шт
- Гвоздика: 0,25 ч. л.
- Перец душистый: 0,25 ч. л.
- Какао-порошок: 2 ст. л.
|
Время приготовления:60 мин Ингредиенты:
- Желток яичный: 3 шт
- Мак: 2 ст. л.
- Масло сливочное: 1 ст. л.
- Масло растительное: 70 г
- Молоко: 1100 мл
- Соль: 0,25 ч. л.
- Сахар: 120 г
- Яйцо: 2 шт
- Мука: 350 г
|
Время приготовления:30 мин Ингредиенты:
- Капуста цветная: 1 шт
- Масло сливочное: 100 г
- Сливки: 200 г
- Мука: 3 ст. л.
- Сыр твердый: 300 г
- Сухари панировочные: 1 ст. л.
- Соль: 0,5 ч. л.
- Карри: 0,5 ч. л.
- Перец черный: 0,5 ч. л.
- Орех мускатный: 0,25 ч. л.
