Салат "Тюльпаны"
Код рецепта: 420Рецепт просмотрели: 804 раз
Время приготовления: 30 мин
Добавил(а): Marusya
Кухня: Еврейская
Сложность Легко Выход: 6 порций
Добавить В Мою Книгу Рецептов
Описание:
В таком блюде как «Тюльпаны» нет ничего необычного. Все знают, что сочетание помидоров и острой сырной закуски это очень вкусно и всегда востребовано на любом застолье. Однако, этот вариант подачи такого несложно блюда один из моих любимых. Особенно мне нравится готовить такие фаршированные помидорчики на праздник восьмого марта, получается очень в тему. Стоит отметить, что для начинки можно использовать не только сыт твердых сортов, но и самый обычный плавленый сырок. Чеснока можно добавлять столько, сколько вы любите. Я, например, не люблю слишком острое, поэтому кладу на такое количество сыра всего один зубчик. В качестве украшения здесь используется обычный несъедобный бантик, но при желании его можно заменить на более натуральный вариант. К примеру, можно соорудить бант из сладкого репчатого лука, либо вырезать его из обычного твердого сыра!Шаг 1
Итак, берем помидоры сорта «сливки». Именно такие овощи подойдут лучше всего, так как в последствии будут служить «тюльпанами». Нам нужно нечетное количество, так как букетик у нас будет праздничный! На двести грамм сыра хватит девяти штук. Помидоры хорошо промываем и надрезаем крест-накрест не доходя до низа на пару сантиметров. Некоторую часть мякоти необходимо удалить при помощи ложечки либо ножа. Также срезаем часть помидора, куда крепилась плодоножка.
Шаг 2
Займемся начинкой. Для этого берем сырок и натираем его на меленькой терке. Зубчик чеснока пропускаем сквозь специальный пресс и добавляем его к сыру. Кладем сто грамм майонеза и все хорошенько смешиваем. Помидорки аккуратно начиняем сырной массой и выкладываем их на блюдо в виде букетика. Из зеленых перьев лука делаем стебли и листики. Украшаем букетик тюльпанов бантиком и получаем очень красивую закуску! Приятного аппетита!
- Помидор: 800 г
- Сыр твердый: 200 г
- Чеснок: 1 зуб.
- Майонез: 100 г
- Лук зеленый: 5 шт
Добавить отзыв
Введите код:
|
Время приготовления:20 мин Ингредиенты:
- Укроп: 3 шт
- Форель: 100 г
- Горбуша: 50 г
- Масло сливочное: 200 г
- Икра красная: 1 бан.
- Батон: 1 шт
|
Время приготовления:80 мин Ингредиенты:
- Форель: 600 г
- Жидкий дым: 2 ст. л.
- Соль: 2 ст. л.
|
Время приготовления:30 мин Ингредиенты:
- Картофель: 3 шт
- Морковь: 2 шт
- Брокколи: 500 г
- Яйцо: 2 шт
- Ветчина: 100 г
- Огурец: 2 шт
- Лук репчатый: 1 шт
- Майонез: 100 г
- Петрушка: 0,5 пуч.
- Сыр голландский: 4 ломт.
- Перец болгарский: 0,25 шт
- Гранат: 0,1 шт
|
Время приготовления:30 мин Ингредиенты:
- Соль: 0,2 ч. л.
- Голень куриная: 12 шт
- Чеснок: 10 шт
- Паста: 2 ст. л.
- Мед: 3 ст. л.
- Соевый соус: 4 ст. л.
- Соус: 60 г
|
Время приготовления:30 мин 
|
Время приготовления:60 мин Ингредиенты:
- Сыр твердый: 100 г
- Сливки: 250 г
- Мука: 0,5 ст. л.
- Масло сливочное: 100 г
- Лук репчатый: 1 шт
- Шампиньоны: 400 г
- Картофель: 4 шт
|
Время приготовления:40 мин Ингредиенты:
- Филе куриное: 300 г
- Морковь: 1 шт
- Лук репчатый: 1 шт
- Сыр плавленный: 2 шт
- Огурец: 2 шт
- Соль: 0,5 ч. л.
- Перец черный: 0,5 ч. л.
- Майонез: 200 г
|
Время приготовления:20 мин Ингредиенты:
- Творог: 100 г
- Фета: 100 г
- Ветчина: 100 г
- Чеснок: 3 зуб.
- Перец болгарский: 1 шт
- Соль: 0,5 ч. л.
- Сливки: 1 ст. л.
- Орехи грецкие: 50 г
- Паприка сладкая: 3 ч. л.
- Фисташки: 3 ч. л.
- Кунжут: 3 ч. л.
