Рецепт дняТелятина с киви
Поиск рецептов
Ингредиенты
Выбрать
Еще
Исключить
Выбрать
Еще
Время готовки
Популярное
Жареное мороженое
29/11/2013
Согласен. Согласен. Согласен. Согласен.
Оранжевый витаминый сок
27/11/2013
х, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как я обожаю этот сок !ох, как
Рулет "Селедка под шубой"
26/12/2013
Просто гениальное решение!!! И выглядит прекрасно и есть удобно!
Бехеровка
14/01/2014
Я тоже люблю эту чешскую настойку! Это если ее сейчас начать готовить, то к восьмому марта можно вполне уложиться))
Гамбургер с каштанами
04/02/2014
Легко и быстро делается! Вчера устраивали гамбургерную вечеринку )) Отлично идет под закусочку! Рекомендую!
Самая быстрая засолка огурцов
12/11/2013
Многие программы электронной вёрстки и редакторы HTML используют Lorem Ipsum в качестве текста по умолчанию, так что поиск по ключевым словам "lorem ipsum" сразу показывает, как много веб-страниц всё ещё дожидаются своего настоящего рождения. За прошедшие годы текст Lorem Ipsum получил много версий. Некоторые версии появились по ошибке,
Глазированные сырки
11/11/2013
Да, инетересное блюдо! Нажо будет приготовить.
Салат "Морская звезда"
11/11/2013
Какой красивый салатик получается!!!!! И правда, есть чем гостей удивить!
Суп "Лазанья"
06/11/2013
Супер-рецепт! Обожаю лазанью! Наверное и супчик должен получиться вкусным!
Салат с семгой и авокадо
06/11/2013
Интересный такой салат получается. Очень необычное сочетание!

Шоколадный чизкейк

Код рецепта: 1238
0 Рейтинг: отзывов  |  0 отзывов  |  Добавить отзыв
Рецепт просмотрели: 876 раз
Время приготовления: 60 мин

Добавил(а): Тома

Кухня: Американская
Сложность Средне
Выход: 8 порций

Добавить В Мою Книгу Рецептов

Таблица мер и весов

Описание:

Чизкейк в последнее время стал очень популярным десертом среди жителей нашей страны. И это неспроста, ведь его превосходный вкус просто не сможет оставить равнодушным того, кто его попробует. В этом рецепте я предлагаю вам попробовать испечь немного необычный вариант чизкейка, а именно с использованием горького черного шоколада и обычного растворимого кофе. Для того, чтобы побаловать себя и близких этим великолепнейшим тортиком, нам не потребуются сверхъестественные продукты. Все очень легко и довольно просто, так как все ингредиенты можно на полке любого магазина.

Шаг 1

Итак, займемся приготовлением этой вкуснятины. В первую очередь займемся основным коржом. Для этого, как следует, крошим шоколадное печенье, после чего смешиваем крошки с растопленным сливочным маслицем. Берем форму и смазываем ее маслом. Желательно, чтобы это была формочка со съемными бортами. Раскладываем тесто по всей поверхности и при этом создаем небольшие бортики. Ставим все в холодное место. Натираем шоколад и высыпаем его в миску. Добавляем растворимый кофе и пару столовых ложек кофейного ликера. При его отсутствии можно использовать обычную воду, главное, чтобы ликер либо водичка были достаточно холодными, чтобы шоколад не начал плавиться. Все перемешиваем и отправляем в прохладное место.

Шаг 2

Теперь взбиваем миксером либо блендером сливочный сыр (лучше всего, если это будет Филадельфия, но можно заменить и другим), сахар, ваниль и пару столовых ложек муки. Должна получиться однородная масса, в которую начинаем добавлять яйца, при этом постоянно взбиваем смесь на низко скорости. Отделяем полтора стакана сливочной массы и убираем в холодильник. В оставшуюся смесь выкладываем в шоколадно-кофейную массу и все тщательно перемешиваем. Эту смесь нам нужно вылить на тесто для коржа, которое все это время дожидалось своего часа в прохладном месте.

Шаг 3

В общей сложности чизкек выпекается около сорока минут при температуре духовочки в 180 градусов. Однако за пятнадцать минут до его полного приготовления необходимо дополнить тортик сливочным слоем, который нужно вынуть из холодильника за десять минут до этого. После приготовления чизкейк нужно оставить на несколько минуточек в форме, после чего вытащить его и дать полностью остыть. Приятного аппетита!

Добавить отзыв

Имя:
Рейтинг:

Войти, используя соц. сети

Facebook Google+ Vkotakte Twitter Odnoklassniki
Отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.


Введите код:

Поделиться

Система Orphus

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах



HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Самые просматриваемые рецепты
отзывы
Кухни Мира

Подписка на коментарии

Подписаться

Вы получите уведомление о новых комментариях

Вкусные рецепты блюд с фото. Блинчик - ваш вкусный помощник © 2019. Все права защищены. Разработка сайта Gurin Studio
Yeah! =)