Сироп из шиповника
Код рецепта: 455Рецепт просмотрели: 1282 раз
Время приготовления: 60 мин
Добавил(а): Jasmin
Кухня: Русская
Сложность Легко Выход: 6 порций
Добавить В Мою Книгу Рецептов
Описание:
Шиповник – вещь очень полезная и это давно известно всем. Именно по этой причине мы часто сушим его и заготавливаем на зиму. Однако, в большинстве случаев он лежит без дела и очень редко используется. Скорее всего такая ситуация чаще всего складывается по причине того, что в основном из сушеного шиповника можно приготовить только простые напитки либо добавить его в чай. Тем не менее, есть отличный способ использовать плоды этого растения таким образом, чтобы они не залеживались, а употреблялись с огромным удовольствием. Для этого можно сварить из шиповника вкуснейший сиропчик.Шаг 1
Возьмем две полные литровые баночки плодов шиповника и хорошенько переберем их. Затем ягоды следует промыть и обрезать все чашелистики и хвостики. Кладем их в эмалированную кастрюльку и провариваем около двадцати минут. Выключаем огонь и ждем пока жидкость остынет. Процеживаем сиропчик через марлю, которую следует сложить в четыре раза. При этом необходимо как следует отжать ягодки. Затем процеживаем жидкость еще раз, но уже сквозь более плотную ткань. Либо можно снова использовать марлю, но сложить ее в большее количество слоев.
Шаг 2
Полученная жидкость должна постоять сутки, чтобы осел осадок. Затем сливаем отвар шиповника без осадка и ставим его на огонь. Если небольшая часть мякоти попадет в кастрюлю – это не страшно. Добавляем сахарный песок, которого должно быть такое же количество по весу, как и плодов шиповника. Варим сиропчик примерно пятнадцать минут. Теперь его можно сразу закатать в предварительно простерилизованные горячие баночки и наслаждаться отличным сиропом всю зиму!
Добавить отзыв
Введите код:
|
Время приготовления:20 мин Ингредиенты:
- Финик: 150 г
- Орехи кешью: 100 г
- Стружка кокосовая: 2 ст. л.
- Семечки тыквенные: 1 ст. л.
- Тыква : 2 ст. л.
- Хлопья овсяные: 0,33 стак.
- Корица: 1 ч. л.
- Имбирь: 0,25 ч. л.
- Орех мускатный: 0,25 ч. л.
- Перец душистый: 0,25 ч. л.
- Какао-порошок: 2 ст. л.
|
Время приготовления:60 мин Ингредиенты:
- Сливки: 1 ст. л.
- Масло сливочное: 2 ст. л.
- Зелень: 2 пуч.
- Чеснок: 2 зуб.
- Сметана: 2 ст. л.
- Желток яичный: 1 шт
- Яйцо: 1 шт
- Фета: 200 г
- Тесто слоеное дрожжевое: 250 г
|
Время приготовления:60 мин Ингредиенты:
- Шоколад темный: 200 г
- Сахар: 1 стак.
- Апельсин: 3 шт
|
Время приготовления:60 мин Ингредиенты:
- Картофель: 6 шт
- Ветчина: 150 г
- Масло сливочное: 1 ст. л.
- Лук репчатый: 1 шт
- Петрушка: 0,5 пуч.
- Перец черный: 0,5 ч. л.
- Соль: 0,5 ч. л.
- Сыр твердый: 50 г
- Лук зеленый: 0,5 пуч.
- Мука: 2 ст. л.
- Яйцо: 1 шт
- Масло растительное: 300 г
|
Время приготовления:50 мин Ингредиенты:
- Говядина: 170 г
- Свинина: 170 г
- Лук репчатый: 1 шт
- Сыр твердый: 100 г
- Яйцо: 1 шт
- Сметана: 1 ст. л.
- Соль: 1 ч. л.
- Перец черный: 0,5 ч. л.
- Тмин: 0,5 ч. л.
- Кориандр: 0,5 ч. л.
|
Время приготовления:60 мин Ингредиенты:
- Свинина: 300 г
- Фасоль: 1 стак.
- Капуста белокочанная: 0,5 шт
- Свекла: 1 шт
- Морковь: 1 шт
- Лук репчатый: 2 шт
- Картофель: 4 шт
- Томатная паста: 5 ст. л.
- Зелень: 1 пуч.
- Соль: 1 ч. л.
- Перец черный: 1 ч. л.
|
Время приготовления:30 мин Ингредиенты:
- Ветчина: 300 г
- Курица: 1 шт
- Капуста пекинская: 1 шт
- Морковь: 200 г
- Яйцо куриное: 3 шт
- Майонез: 100 г
- Орехи грецкие: 1 горст.
|
Время приготовления:15 мин Ингредиенты:
- Сахарная пудра: 60 г
- Сметана: 120 г
- Сыр мягкий: 120 г
- Яйцо: 1 шт
- Печенье: 50 г
- Масло сливочное: 2 ст. л.
- Сок апельсиновый: 2 ст. л.
