Рецепты холодного супа-пюре с фото
В жаркую погоду отличным кушаньем будет охлажденный супчик-пюре, который готовится из любого вида овощей. Такие прохладные сытные супчики частенько в основе своей содержат кабачки, картофель, морковь и томаты. Однако, попадаются и довольно экзотические супчики, которые готовят из авокадо, цуккини, спаржи и даже шпината. Здесь пред вами откроется все разнообразие этих вкусненький и полезных холодных первых блюд, которые смогут на длительное время утолить голод в жару.
1-2 из 2
Показать:
Ингредиенты:
- Перец черный: 0,5 ч. л.
- Соль: 1 ч. л.
- Сухарики: 100 г
- Масло оливковое: 4 ст. л.
- Уксус: 2 ст. л.
- Помидор: 1 кг
- Перец болгарский: 200 г
- Огурец: 200 г
- Хлеб: 50 г
- Чеснок: 2 зуб.
Ингредиенты:
- Цуккини: 900 г
- Лук репчатый: 150 г
- Чеснок: 3 зуб.
- Масло оливковое: 3 ст. л.
- Базилик: 0,5 пуч.
- Соль: 0,5 ч. л.
- Перец черный: 0,5 ч. л.
1-2 из 2
Показать: